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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2010.06.08
カテゴリ： 日々のごはん
にんじんとしめじ、きゅうりのごまマヨ和え（ てんきち母ちゃんちの毎日ごはん（3） より）
青のり風味の蒸しキャベツ（ Izumimirunの「vege dining野菜のごはん」 より）
お豆腐とわかめの味噌汁
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今週もピチピチのお刺身用いわしの前を素通りできず、また買ってしまいました。
今日のは少しこぶりだったので、手開きにして、
明太子としそ、のりとスライスチーズをそれぞれ巻いて、小麦粉をはたいてソテーしました。
明太いわしという商品もあるくらい、いわしと明太子は相性バッチリ
子どもたちにはのりチーズバージョンのほうが好評でしたが、
大人には断然明太子
ごまマヨ和えは男チームには不評でした
二人ともみごとにしめじをより分けて残していたのが笑えます(^_^;)
Izumimirunさんの本は初めて買いました。
野菜は大好きですが、ベジタリアンの野菜料理はまたちょっと違っていて、
このキャベツ蒸しもよっぽどおいしいキャベツを使うか、
薄味に慣れていないと辛いかも・・・(-_-;)
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