ライナスママのKitchen Diary

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2010.06.22
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カテゴリ: お菓子
039.JPG

たかこ@caramel milk teaさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ
こしあんの入ったチーズケーキ生地とプレーンな生地とマーブルにしています。
いったいどんな味になるの?!とドキドキしながら作ったのですが、
意外にもしっくり
こっくりとしたやさしい甘さのチーズケーキになりました。
チーズケーキが苦手であんこが好きな子どもたちもこれならOK!

052.JPG

こしあんは黄色い生地にプラスするので、
あんこの生地は紫芋のお菓子のようなようなやさしい薄紫色になりました。

077.JPG

こちらは たかこ@caramel milk teaカフェのデザートとランチのレシピ のペッパーチーズケーキです。
こしあんのチーズケーキもこれもクリームチーズを120gしか使わないので、
クリームチーズを使い切るために続けて作りました。
両方とも小さめサイズなので、子どもたちと食べるとあっという間になくなります(^_^;)

086.JPG

黒い粒々は黒こしょうです。
お砂糖はごく控えめで、お塩が入るので、おつまみ系の味です。


たかこ@caramel milk teaさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ


たかこ@caramel milk teaカフェのデザートとランチのレシピ


スティックケーキ作りに【お菓子道具】フッソ 【角型】 デコレーション 底取型 15cm

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最終更新日  2010.06.28 20:09:31
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