ライナスママのKitchen Diary

プロフィール

ライナスママ♪

フォローする

サイド自由欄

2012年9月～
FACEBOOKを始めました！

カテゴリ

ハンドメイド

(8)

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03

2026.02
2026.01

お気に入りブログ

JOURNAL LE … LE MIELさん
マナの日常生活　コ… ＋マナ♪＋さん
HAND MADE DIARY別館 もそ1971さん
ひぃたんち＠お買い… ひぃたん.さん
いつもの生活♪ ♪*♪*♪さん

コメント新着

ライナスママ♪ @ Re[1]:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) パン屋さん＞コメントありがとうございま…

パン屋@ Re:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) ライナスママさんのおうちのご飯なら、大…

ライナスママ♪@ Re[1]:栗ごはん(09/26) ァーコ★さん初めまして。コメントありが…

ァーコ★ @ Re:栗ごはん(09/26) 初めまして♡ 楽天プロフィールから来まし…

ライナスママ♪ @ Re[1]:タッカンマリ(05/23) Kmamaさんほんと、楽しかったよねー(*´∀`…

< 新しい記事

新着記事一覧(全4640件)

過去の記事 >

2010.07.03

鶏むね肉のジェノベーゼ焼き

カテゴリ：日々のごはん

ポテトサラダ
キャベツと玉ねぎのカレー風味スープ
和風カプレーゼ

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

鶏むね肉の厚みに切り込みを入れ、市販のバジルペーストをたっぷりはさみ、
パン粉をまぶしてオリーブオイルでソテーしました。
フライよりも手軽でヘルシーにできます。
付け合わせは自家製ピクルスとベランダ菜園のルッコラ。

和風カプレーゼは、バジルではなく大葉を使い、
オリーブオイルの代わりに、玉ねぎのスライスがたっぷり加えた和風ドレッシングをかけました。
玉ねぎとトマトが大好きな娘は気に入って食べていましたが、
カプレーゼ好きなはずの夫の反応はイマイチ。
やはりオリーブオイル＆バジルは欠かせないようで・・・((+_+))

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう