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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2010.08.17
カテゴリ： お菓子
冷菓は冷やすのに時間がかかりますが、
これなら思い立ってすぐに冷え冷えのぷるぷるが食べられます)^o^(
こちらは、ごま入り黒豆きなこ＆自家製黒蜜バージョン。
実は市販の黒蜜の独特の匂いが苦手な私。
でも、お菓子作りにも使っているお気に入りのクセのない黒砂糖と
お水を煮立てただけのシンプルな自家製黒蜜なら大丈夫。
さっぱりといただけます(^o^)
黒豆きなこは香ばしくて、お砂糖なしでもおいしい～。
わらび餅、黒豆の甘煮＆ごま入り黒豆きなこバージョン。
昨日炊いた黒豆をシロップごと合わせました。
わらび餅はゆるめに作るのが好みなので、
型には流さず、氷水にスプーンで落として固めています。
こちらは息子作の水ようかんです。
夏休みの家庭科の宿題で、何か２つ作らないといけないらしいのですが、
あんこ好きの息子が選んだのは「水ようかん」と「あんぱん」
そしてこの画像は、出来上がった水ようかんを抹茶アイスと宇治金時と一緒に盛りつけた
あんこと抹茶をこよなく愛する息子至福の一品らしい(^_^;)
もっちりしたわらび餅が作れます♪【在庫限り】【季節限定】本わらび入り わらび餅粉 80g_
黒ごま黒豆きなこ粒 200g
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