ライナスママのKitchen Diary

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2011.04.11
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りんごのクランブルケーキ

カテゴリ： お菓子
039.JPG


春休みに息子に一部屋明け渡してから、いまだにあふれた夫と私の荷物の整理中
この本がふと目にとまって、久しぶりに作ってみました。

041.JPG

フレッシュのりんごがザクザク入ったバターケーキの生地に
全粒粉たっぷりのクランブルをのせて焼いています。
最近のケーキに比べるとかなり重めで甘みもしっかり

お菓子の本

お菓子作りを始めた頃に買った思い入れのある本なので、
もうボロボロなんですが、捨てられない・・・(^_^;)





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最終更新日  2011.04.15 15:14:02
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