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お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2011.05.05
カテゴリ： お菓子
卵の価格が高騰の折りですが、プリンとスポンジで卵6個をたっぷり使っています^_^;
今回はジェノワーズをココア入りにしてみました。
18cmの型で焼いたジェノワーズの間に、同じサイズで焼いたプリンをサンド。
お皿でひっくり返しながら組み立てています
生クリームでナッぺして、さらに12cmの型で焼いたプリンをトップに。
これも一度お皿に取ったプリンを滑らせるように着地させてます
あとはいちごと缶詰の洋梨、生クリーム、チョコスプレーで飾って完成。
息子はキウィやブルーベリー、アザランが苦手なので、
ちょっと色みや華やかさに欠けるデコです・・・。
息子は英語の授業が本格的に始まり、とても興味を持っているので、
今年のロウソクはアルファベット型に。
奇しくもちょうど13本でした
ちょっとカットが雑ですが、断面はこんな感じになります
チーズ入りドミグラスハンバーグ にんじんといんげんのグラッセ
スモークサーモン＆ポテトサラダ
ごぼうの甘辛
根菜スープ
鯛めし
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
本日のお誕生日メニュー。
息子の好物中心なので、葉物野菜がなかった・・・
プレゼントはサイズアップしたグローブと
おじいちゃん、おばあちゃんからもらったお祝いで買った電子辞書。
最近の電子辞書はコンテンツの充実ぶりがすごかったです。
私も欲しい・・・
カシオ カラー電子辞書 エクスワード 高校生モデル（ブラック） EX-word
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最終更新日
2011.05.07 13:29:49 コメントを書く
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