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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2011.09.06
カテゴリ： 日々のごはん
ようこそ、私のキッチンへ より）
なすとピーマンの味噌炒め（ 女子栄養大学の学生食堂 より）
ごぼうの唐揚げ（ てんきち母ちゃんちの毎日ごはん（2） より）
塩昆布冷ややっこ
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
メインのお肉はレシピ本では万能ねぎでしたが、
息子がネギが苦手なので、ニラで作ってみました。
・・・が、噛み切りづらくて大不評(*_*;
豚肉+ニラは鉄板の組み合わせなので、味のバランスは良かったのですが、
とっても食べにくいおかずになってしまいました(T_T)
ごぼうの唐揚げは我が家のごぼう料理の中でも１・２を争う人気のおかず
大皿に盛るとなかなかおかずが減らない少食の我が家ですが、
これはどんどん手が伸びてきます（*^_^*）
帰りの遅い夫の分は残らないこともしばしば・・・。
甘辛くしたり、たらこで和えたりいろいろですが、
今回はシンプルにカレー塩や抹茶塩でいただきました。
冷奴は最近塩で食べるのに凝っています
今日は塩昆布と一緒に♪
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