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2011.11.05

ウィンナパン＆メロンパン

(2)

カテゴリ：手作りパン

Backe晶子さんのおうちパンのレシピです。
以前からBacke晶子さんのサイトはちょこちょこのぞいていたので、
本屋さんで見つけた時には、知り合いの本を見つけたかのような感覚でした(^_^;)

これはウィンナを巻いた生地を18cmの丸型に詰め、
マヨを絞って、ピザ用チーズをトッピングして焼いています。
生地がとてもやわらかく、食べやすいおかずパンでした

こちらも同じ本のレシピで焼いた、シンプルなメロンパン。
クッキー生地の甘みが控えめだったので、我が家にはもう少し甘くてもいいかな・・・？

【送料無料】Backe晶子さんのおうちパン

ハンバーグ＆ブロッコリー
ほうれん草とコーンのバター炒め
れんこんとベーコンのタイム風味きんぴら

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

夕べのおかずの素材を取り置いて作ったお弁当。
ロールキャベツの肉だねをハンバーグにして、
根菜スープのれんこんを取り分けておき、きんぴらにしました。
土曜日もお弁当を作る生活になかなか慣れません(T_T)
でも、息子を送り出した後、夫と娘が起きてくるまでの間、
朝からささやかなひとり時間ができて、ちょっと嬉しい

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