ライナスママのKitchen Diary

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2012.08.28
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カテゴリ: お菓子
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毎日おいしい麹・酒粕のお菓子とパン
スフレチーズケーキですが、クリームチーズと同じ分量の酒粕が入っています。
ほんのり日本酒の香りが漂います♪

013.JPG

こちらは同じ本のレシピで焼いた酒粕あんパン。
生地に多めの酒粕を練り込んであります。
中の粒あんも先日作った塩麹あんを使いました


【送料無料】毎日おいしい麹・酒粕のお菓子とパン [ 小田真規子 ]


獺祭 純米大吟醸 酒粕 300g







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最終更新日  2012.09.03 13:03:04
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