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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2012.08.28
カテゴリ： 日々のごはん
れんこんのタイム風味きんぴら（有元葉子さんレシピより）
キャベツの蒸しいためコールスロー（ 若林三弥子の蒸しいため完全マスター より）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
中濃ソースやケチャップにはちみつを加えて甘くしたたれを
ソテーした鶏もも肉に絡めています。
子供ウケする味付けです(^^♪
れんこんをベーコンと一緒に炒めてから
タイムと塩・こしょうのみで味付けしたきんぴらです。
それだけなのに、れんこんの甘みがしっかり感じられて美味
ずーっと気に入って作り続けているレシピです。
蒸しいためしたキャベツに、ハムといんげんを加えて、
すし酢とマヨネーズ、粒マスタードで和えています。
塩もみしたキャベツよりもやわらかくてたっぷり食べられる感じのコールスローです。
明太子とクリームチーズ入りの酒粕パンです。
毎日おいしい麹・酒粕のお菓子とパン のレシピで焼きました。
酒粕入りのパン生地でクリームチーズと明太子を包み、
海苔を巻いておにぎり風の成型で焼いています。
ギャバン タイム ホール 7g
タイムはホールがオススメ！
お肉料理の匂い消しにもなり、スッキリした味わいになります。
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