ライナスママのKitchen Diary

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2012.11.30
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カテゴリ: 手作りパン
028.JPG


角切りにしてお砂糖とバターで煮た紫芋を巻き込んでいます。
焼成時に子供たちの好きなざらめ糖を振って、甘さとカリカリの食感をプラスしました。
紫芋パウダーの効果で、翌日食べてもしっとり、もっちり


2個までメール便選択可紫芋パウダー

「ざらめ」とも呼ばれる、黄褐色で高純度の大粒の結晶です。
料理に照りとコクを出すので、煮物をはじめ照り焼き、すき焼きに。スプーン印中ザラ糖【500g】







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最終更新日  2012.12.04 20:59:48
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