ライナスママのKitchen Diary

プロフィール

ライナスママ♪

フォローする

サイド自由欄

2012年9月～
FACEBOOKを始めました！

カテゴリ

カテゴリ未分類

(119)

日々のごはん

(2830)

お菓子

(860)

手作りパン

(698)

キッチンまわりのこと

(26)

旅行・お出かけ

(79)

ソーイング

(20)

ハンドメイド

(8)

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03

2026.02
2026.01

お気に入りブログ

JOURNAL LE … LE MIELさん
マナの日常生活　コ… ＋マナ♪＋さん
HAND MADE DIARY別館 もそ1971さん
ひぃたんち＠お買い… ひぃたん.さん
いつもの生活♪ ♪*♪*♪さん

コメント新着

ライナスママ♪ @ Re[1]:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) パン屋さん＞コメントありがとうございま…

パン屋@ Re:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) ライナスママさんのおうちのご飯なら、大…

ライナスママ♪@ Re[1]:栗ごはん(09/26) ァーコ★さん初めまして。コメントありが…

ァーコ★ @ Re:栗ごはん(09/26) 初めまして♡ 楽天プロフィールから来まし…

ライナスママ♪ @ Re[1]:タッカンマリ(05/23) Kmamaさんほんと、楽しかったよねー(*´∀`…

< 新しい記事

新着記事一覧(全4640件)

過去の記事 >

2013.12.21

豚ヒレ肉のポットロースト

カテゴリ：日々のごはん

卵とトマトの塩麹炒め
にんじんの塩麹柚子マヨ和え
アボカド入りポテトサラダ

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

ストーブの厚手のお鍋で作りました。
てんきち母ちゃんレシピを参考にしています。
直接の加熱は10分足らずで、あとは余熱でじわじわと火を通します。
ピンク色の柔らかでジューシーなお肉が最高♪

翌日はフォカッチャにはさんでパニーニにしました。

休みの日のお昼ごはん。
ローストチキン用に１キロサイズの丸鶏を買っていたのですが、
近所のお店で1.8キロサイズを発見
最近の息子の食べっぷりからして、こちらのほうがよかろうと大きめサイズを購入。
小ぶりの丸鶏は本日のタッカンマリになりました。
カルグクスの代わりにきしめんを加えてワンプレートランチに。
野菜はニラ、大根、じゃがいもを入れました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう