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お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2015.01.21
カテゴリ： お菓子
レシピは富澤商店のサイトからお借りしました。
柚子の絞り汁と柚子茶と柚子の皮が入ったレアチーズケーキ♪
柚子好きの私たち夫婦には堪らない味なのですが、
子供たちには見向きもされず…(+_+)
ちょっと変わったデザインのプレートは
昨日、銀座のfrancfrancのセールで購入しました(*´∀`*)
プラスチック製なのですが、デザインと色合いがシックで気に入っています♪
こちらのケーキ皿も同じくfrancfrancにて。
セール前からいいな～と思っていたプレートだったので、
4 0％オフになっていてラッキーでした(^o^)
スポンジ生地は、
以前ティラミスを作った時に残ったものを冷凍してあったので、
それを活用(^_^;)
昨日は美味しいもの好きの友人と銀座ランチ。
食後はキルフェボンのいちごフェアでいちご三昧でした
特に美味しかったのが、桃薫（とうくん）という品種のいちごのタルト。
ほのかな甘みと優しい香りで、いくらでも食べられそうなお味でした
流行りのコットンパールのパーツをお買い上げ。
まだ作れていませんが、通すだけなので、すぐにできそうです(笑)
ここの貴和はカフェが併設されていて、
工具も貸し出してくれるので、
お茶しながらのんびりアクセサリー作りが楽しめます
今週は昨日が唯一仕事ナシの日。
思いっきり食べておしゃべりしてリフレッシュできました。
あとは土曜日まで突っ走ります・・・(＠_＠;)
右手奥のプレートが桃薫のタルトです
銀座で行列のできる有名なパン屋さん、セントル・ザ・ベーカリー。
角食と山食のみのお店なのですが、
平日の今日でも45分待ち(＠_＠;)
寒かったので、並ぶのは諦めましたが、
パン教室の先生に伺ったら、翌日も美味しいと絶賛されていました。
今度は頑張って並ぼう・・・
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