オンデ・オンデってなぁに　？

すっかり更新をサボってしまい、あっという間にもう新年、お正月になってしまいました

最近書くネタがないとはいえ、今年はもう少し更新せねばと思う今日この頃です、、、

さて、もう昨日になってしまいましたが大晦日はお節とまではいかないけど料理作り

作ったのは「豚の角煮」「半熟玉子の醤油漬け」「筑前煮」「里芋の煮っころがし」「紅白なます」「出汁巻き卵」「ホウレン草のお浸し」「鯛のアラ煮」

寒い台所で朝から(といっても9時すぎですが・・・)一人で、なんやかんやで昼の2時過ぎまでかかっちゃいました。 けっこうしんどかったぁ～

それと数の子にちょっと味付けし、後は買ってきた蒲鉾と昆布〆、カマンベールチーズ

豪華な海老や蟹はないものの量はかなりのもの、

これで正月は雑煮を作るぐらいで何も作らなくて済みそうです

明日は近くの神社へ初詣に行く予定ですが生憎の荒れ模様、おまけにかなり寒そうなのですっかり寝正月になりそうです