リスボア物語

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2006年02月13日

世紀末的ファド･レストラン

(6)

テーマ：ポルトガル生活(152)

カテゴリ：バー･クラブ

　もともと予定していたレストランは予約が取れなかったので、急遽場所を変更。バイロ･アルトにある今まで聞いたこともないレストランの名前だったけど、そんなレストランもあるのね、と行ってみる。レストランのドアの前にスーツを来た男の人が立っていて、「ああ、グループの予約の人たちですね。どうぞ。」と私たちを見て言う。え、グループの予約は私たちしか入っていないってこと？中に入ると、ガラガラ・・。しかも、ある一角にギターとマンダリンが立てかけてられており、全身黒ずくめの女性が立っている。

「ファド、レストラン？？なんでお別れ会にここが？」

ここを予約した友人に聞くと、ファドレストランとは知らずに予約してしまったらしい。。ま、ポルトガル最後の週末なんだから、彼女にもいいかもね、ということになった。でも・・・

　このレストラン、何だかちょっと閑散としていて、客も私たちのほかは、ほとんどいないし、とても世紀末な廃れた感じ。テレビではサッカーの試合がやっていて、音は消してあり、有線（多分）のソフト･ロックが流れている。ファドとはほど遠いレストランの雰囲気。話に花が咲く私たちを黒服の女性がジッと遠くから見つめていたのもちょっと怖い・・。　（写真の寂しげな感じ、伝わるかな？？）

　いよいよファドが始まる。ギターとマンダリンにあの黒服の女性が歌い出した。・・・・下手じゃないけど上手くないし、とても普通。これじゃ、食事も中断して聴こう、という気分にはなれないなぁ。皆も同じ感想らしく、顔をお互い見合わせて、ささやきながら話を続けたりしている人もいた。ファドを歌っている時に話をしたりするのはルール違反というか、とても失礼なことらしい。ムカッときたらしいこの女性のファディスタは、私たちのテーブルに来て、

「あなたはここに座るとおしゃべりするからこっちに座りなさい！」

と、なんと席を移動させた！ちょっとやりすぎなんじゃない？だいたいファドが良かったら、皆自然に静かになるというもの。そこまでして無理やり聴かせるより、バックグラウンドとして聴かせてもらう方が、このレストランにはよっぽどピッタリだと思ってしまった。
こんな風に書くと、私はファド･レストランが嫌いと思われるかもしれないけど、全くそんなことはない。実際に今までとても素敵な思い出こちらも）
とにかく納得がいかないこのレストラン！皆早々にお勘定をして、場所を変えることにした。

　この後向かったのは、同じバイロ･アルトのバー。ここはＤＪがいて、ちょっとしたダンスフロアもあるバーだけど、このバーに来る目的は、色んなショットが楽しめること♪　私はこの夜は遠慮したけど、何人かはドラゴン･ボールという、ウォッカとアブセンなどが入っているショットで乾杯！私はアニスの匂いが苦手・・。

　ここでもう一つ、とても美味しくて人気なのが、Morangoshka（モランゴシュカ）。ウォッカがベースで、ここに砂糖と生のイチゴ、氷を入れてミキサーにかけた飲み物。ちょっとフローズン・ストロベリー・ダイキリみたいな感じでとても美味しい♪　

Matt,Maria,Steve,Julie,Andre 1st 028.jpg

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　このモランゴシュカ、もともと今はもうどこでも飲まれているブラジルの飲み物、カイピリーニャから来たのではないかと思う。カイピリーニャはブラジルのお酒、カシャーサとライム、砂糖、氷で作ったものだけど、今はカイピロシュカ（カシャーサの替わりにウォッカを使う）や、カイピリッシマ（これは確かラムがベース）、それからサイキリーニャ（カシャーサの替わりに日本酒！）というものまである。ちなみに最近初めて飲んでみたサイキリーニャ、なかなか美味しかった♪　モランゴシュカはカイピロシュカのライムの替わりにイチゴを使っている。このほかマンゴーとか色んなバージョンがある。

カイピニーニャ
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　この夜のバイロはいつもに増して、さらに人でいっぱい！とにかく場所を移動する一つにしても、細い道を人をかき分けて前に進まないといけない。まるで日本の満員電車状態。

　イギリスに帰る彼女が最後の週末に選んだバーは、Bicaense（ビカエンセ）。ここも中にダンス･フロアがあり、普段は７０年代ソウルやR&Bなどが流れている。この夜は皆飲み物を頼んだら、外に出て立ち話。これが一番よくあるバイロの過ごし方。中が暑くて、音楽のせいで話が出来ないからか、だいたい皆飲み物を買ったらプラスティックのコップに入れてもらい、外で飲む。だから道がこんなに混むんだな。この夜日本人らしき人たちを何人か目撃。皆学生さんなのかなー？

　あっという間のお別れパーティー。リスボンからいなくなってしまうのは寂しいけど、これからもずっと連絡取り合おうね！イギリスでの幸運を祈ってます。

今日も応援の一票、よろしくお願いします！