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2005年10月の記事
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＜かわいいお化けでいっぱい♪＞
今晩は、ハロウィーンということで、街中かわいいお化けでいっぱいでした。子供はもちろん、付き添いの大人まで仮装し、お祭り騒ぎ。そもそもハロウィーンとは、冬の到来を告げると共に、この日だけこの世とあの世との境界が消え、幽霊などがこの世に来ると言われていることから、悪霊達を驚かせ追い払うために仮装をするということのようです。アメリカでは、クリスマスに次いで 2番目に大きい経済効果があるそうです。そういえば、今日シアトルのスーパーに行ったら、レジのところに“Trick or Treat"と書いてあるカゴの中に、サービスのお菓子がたくさん入っていました♪スポーツクラブの受付にも！子供にまぎれて大人もしっかりお菓子を頂いていた様子が、微笑ましかったです（もちろん私も頂きました）。Happy Halloween!★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 31, 2005
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<今日でデイライト・セービング終了！>
今日で、日照時間が長くなる春、夏に実施されていたデイライト・セービング・タイム（サマータイム）は終了。ということは、今日時計の針を一時間戻さなければいけないのです！いよいよ本格的に冬の到来をお告げされているのです。毎年、この時期に時計を直すのを忘れて、ツアーの集合時間やバスを逃したりする観光客もいらっしゃるので気をつけて下さいね。時計の針を一時間戻したら、なんだか一時間得した気持ちになりました♪★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 30, 2005
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＜楽しいハロウィーンイベント＞
巨大なかぼちゃ ■ 毎年10月31日に行われるハロウィーン。街中ではハロウィーンデコレーションを至る所でみかけるようになりました。この時期だけ特別設置されるお化け屋敷、ハロウィーン仮装＆カラオケ・パーティーなど各地でイベントが行われているので、アメリカ風ハロウィーン体験ができるいい機会かもしれませんね。子供用のイベントとしては、10/29(土）-10/30（日）に、ウッドランド・パーク動物園にてパンプキン・バッシュが催されます。これは、カバ、クマ、象、サルなどにパンプキンを与えるとどんな行動をとるか～といった、楽しいイベントです。会場：Woodland Park Zoo（601 N 59th Street, Seattle）また、10月29-30日には、シアトル・サイエンスセンターでハロウィーン・イベントが開催予定。場所：Pacific Science Center(200 Second Ave. N., Seattle)アメリカではアイルランド移民によってハロウィーンが伝えられて以来、カボチャをくり抜き、目鼻口をつけた提灯を飾り、夜には怪物などに仮装した子供たちが「Trick or treat (いたずらかお菓子か)」と近所を回り菓子を貰ったりします。ダウンタウンから近い、クインアーン、マグノリア、キャピタルヒルズなど住宅街まで足を伸ばせば、ハロウィーンデコレーションをしている家や仮装しているかわいい子供たちをみることができ、シアトルの生活を垣間見ることができますよ。★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 26, 2005
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＜お知らせ＞全米で大人気のアイロン・シェフ対決！
1993年から2002年まで日本で放映された『料理の鉄人』、今ではすっかりFood Network TVの花形番組｢アイロン・シェフ｣としてアメリカでも大ヒットプログラムとして定着。11月6日は、シアトルのスターシェフ、トム・ダグラス氏が“サーモン対決”でアイロン・シェフに登場します。対戦相手は、和の鉄人3代目、森本正治氏（今やアメリカ料理界の時の人）。放送当日、Palace Ballroom（2100 5th Avenue）にて、同番組で作ったものと同じ5コース・メニューとカクテルを披露するディナー＆鑑賞会が行われます！料金は1人95ドル。ダリア・ラウンジ、パレス・キッチン、エタ、ローラと、彼のオープンするレストランは次々と人気レストランとなり、シアトルでは話題の店です。レシピ本もでているので、お料理好きのお友達にお土産でいかが（ちょっと重いですね～）？★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ ********************************************************************SOLD OUT
Oct 24, 2005
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<イベントのお知らせ＞華麗なルイス・コンフォート・ティファニー展開催中
アメリカのアール・ヌーヴォー芸術を代表する装飾芸術家ルイス・コンフォート・ティファニー展が、ダウンタウン中心にあるSeattle Art Museumにて10月13日～1月4日まで行われています。マンハッタンの5番街にある、かの有名な宝飾店ティファニーカンパニーの長男として生まれたルイス・コンフォート・ティファニー。家業を継がず芸術家の道を進み、ステンドグラス、ランプなどのガラス工芸に才能を発揮しました。 ホワイトハウス内のインテリアデザインなどを手がけ、1885年にはザ・ティファニー・グラス・カンパニーを設立。ステンドグラスや吹きガラスの技法を取り込むことで、欧州とは一味違う独特のアール・ヌーヴォー様式を生み出したのです。彼の作品は、物、植物、鳥、昆虫などのモチーフを多用したアールヌーヴォー調デザインのステンドグラス作品が特徴的。その他、古代エジプト、インド、アフリカなどの文化にも興味を持ち、オパールやルビー、サファイヤなどの宝石を使ったオリジナル・ジュエリーも手がけ、今では貴重な作品としてコレクター・アイテムとしの人気も非常に高い作品です。ティファニーの作品には、時代を反映して日本美術の影響を色濃く示しているものも多いです。この機会に、是非ルイス・コンフォート・ティファニーの華麗な作品展をお見逃しなく！★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 20, 2005
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＜湖上に浮かぶ素敵な家＞
湖上の素敵な暮らし ■ ダウンタウンから車で10分ほどに位置するユニオン湖は、お散歩コースにはぴったり。水上飛行機を横目にてくてく歩くと、ヨットやモーターボート、クルーズ船が優雅に湖上を走りぬけていきます。水の近くにいると、心身共に安らぎを感じるから不思議ですね。Fairview Avenueには、シアトルならではの景色が楽しめます。覚えていますか？トム・ハンクスとメグ・ライアンが出演した映画｢巡り会えたら｣で、トム・ハンクスが演じたサムが、新しい家に選んだハウスボートを。写真ではわかりにくいかもしれませんが、ユニオン湖には岸辺に建っているウォーターフロント沿いの家ではなく、水上に浮かんでいる家、ハウスボートがたくさん実在しています。一昔、シアトルには2,000のハウスボートが浮かんでいたそうですが、今ではその数が4分の1に減ってしまいました。以前は、収入の少ない人たちや、ヒッピーが好んで住んでいたハウスボートですが、今ではＩＴブームで一儲けしたヤングエグゼクティブ、しかも独身貴族が多く住むようになり、ちょっとした市民の憧れの地域になりました。この辺りだけみると、アメリカ版ベネチアのような雰囲気を醸し出しています。水の上の生活、なんだかとっても憧れます。水に映る夜景なんて、きっと素敵でしょうね～。気ままに散歩をしていると、道で行きかう人たちが、とても人なつこい笑顔でみな挨拶をしてくれるのがとても印象的。殺伐した大都会の生活とは違う、ここに住む住民のちょっとした心の余裕を垣間見た気もしました。★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 19, 2005
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＜イベントのお知らせ＞ワインとチーズの夕べ
シアトルから車で30分ほどにあるワイナリー、シャトー・サン・ミッシェルでワインと厳選されたチーズを味わうイベントが催されます。富豪のサマー・ハウス跡地に建てられたシャトー・サン・ミッシェルは、敷地面積が87エーカーもあり、ヨーロッパのお城のような外観で、ロマンティックです。数々の賞を受賞しているシャトー・サン・ミッシェルのワインを試飲、そしてグルメな各種チーズまで味見ができて、参加費はなんと15ドルとお得なイベントです。日時：10月19日（水）4:30pm-7:30pm参加費：15ドルChateau Ste. Michelle シャトー・サン・ミッシェル14111 NE 145th Street, Woodinville）★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 13, 2005
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＜この秋、地中海ダイエットはいかが？＞
果物を使った美味しい品々 ■ メイフラワー・パーク・ホテルにある地中海料理レストラン, ｢アンダルカ｣Andaluca。店内は、ダウンタウンの中心にあるとは思えないくらい、まさに“大人の憩いの場”のように、シックな趣きで、大変落ち着きがあります。秋になると決まってこのレストランで食べたくなる一品があります！それは、｢洋ナシのサラダ｣Pear Salada($7.25)。みずみずしい季節の果物、洋ナシをつかったこのサラダが食べたくて、ついつい｢アンダルカ｣へ。気になる中身は、グリーン、スティルトン・ブルーチーズ、ヘーゼルナッツ、バルサミックビネガー、そして洋ナシと、食材だけ揃えば家庭でも再現できる一品。上質なバルサミックビネガーが味の要になるのではないでしょうか。今日はおまけに、アプリコットのデザート、Rioja Roasted Quinceも頂きました。アプリコット（あんず）の中に、カレント、チェリー、ウォルナッツがぎっしり詰め込まれており、パニラアイスとのコンピネーションがとっても上品な味わいでした。このレストランは、3年連続でシアトルの最も美味しい地中海レストランに選ばれています。地中海料理といえば、心臓病や脳卒中を予防する効果があるとか。地中海地方の食事のパターンが健康にとってもいいとされ、地中海ダイエットが一世風靡したこともあるくらい。アンダルカのホームページでも、｢地中海ダイエット｣が紹介されています。ポイントは以下の通りです。1.シリアルやパン、特に全粒粉を使ったものを多く食べる2.野菜と果物の摂取量が多い3.魚、鶏肉、乳製品を少量から中等量食べ、赤身肉(牛肉、羊肉など)の摂取 は少ない4.ナッツ類、ベリー類、豆類、イモ類の摂取類が多い5.オリーブオイルが主要な脂質源である6.少量のワインを食事と一緒に飲む これなら無理なく、食欲の秋にも実行できそうですね！健康美人を目指して、地中海ダイエットなんていかがでしょうか？407 Olive WaySeattle, WA 98101★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 11, 2005
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＜ジビエ料理とオーガニック野菜に舌鼓＞
記念日や誕生日などにぴったりのレストラン ■ 一足先に、美味しいジビエ料理を頂いてきました。場所はお洒落なお店が立ち並ぶマディソン・ストリートにある一軒家、シアトルきっての有名なフランス・レストラン、Rover’s ローバーズ。グルメ雑誌でも頻繁に取り上げられている有名店。アメリカで繊細なフランス料理を食べたい方には、一押しです！今月のオススメ料理は、オレゴン州産の野うさぎをローストして、マッシュルーム、ズッキーニ、ベビー・リーク、そしてローズマリー・ソースで頂く一品($20)。爽やかなローズマリーの香りが、ジビエの臭さをまったく感じさせない出来上がりとなり、弾力のあるジューシーな肉質に熟成され、野趣あふれる料理でした。地元でとれる新鮮なオーガニック野菜と、自家栽培したハーブが、美味しさを一層引き立てていました。食後に、シンフォニー・オブ・デザート($12)。細やかな飴細工で飾られたこのデザートは、ゴート・チーズを使用したベニエ(フランス風ドーナツ)に、チョコレート・タルト、アップル・キャラメル・アイスクチーム、ローストしたリンゴ、そしてバニラ・クリーム、カスタードの盛り合わせ。一皿で、いろんな味わいを楽しめるので、甘いものに目がない人にはとってもオススメ！フランス生まれ育ちのオーナー、Thierry Rautureau（テリー・ロートゥレオー）氏は、この店の看板シェフ。帽子が彼のトレードマーク。来月には、1年半かけて制作した、ローバーズの美味しさがぎっしり詰まった料理本が出版されるそうです。彼の作り出す料理の数々は、どれも素材の味を存分に引き出したものばかり。料理好きな私は、今から楽しみにしています。Rover's2808 E. Madison StreetSeattle, WA 98112★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 8, 2005
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<地ビールで乾杯！＞
地ビール工場見学 ■ シアトルはアメリカの中でも、地ビールのメッカ。質の高いホップの生産と手作りをこよなく愛す人々に支えられているせいだろうか。我が家でも毎年秋になると、大麦とホップが実る秋を祝い？自ビール作りが始まるのだ。先月末にはシアトル近郊のフリーモントで恒例のオクトーバーフェストが行われ、30以上の地元のマイクロブルーワリーが参加して大変賑わったようだ。秋の美味しい地ビールを求める旅ならば、ダウンタウンから車で30分ほどに位置する、巨大なビール工場レッドフック・エール・ブルーワリーは、オススメ・スポットの一つ。ここではパブはもちろん、オリジナルグッズを販売しているお土産屋もある。また地ビールができる工程を見学できるツアーも大人気♪このツアーに参加すると、1ドルで3～4種類の出来立て地ビールをテイスティングできるのもビール好きな人には魅力的ではないでしょうか。シアトルの街中にあるたくさんのバーやパブでは、この時期オクトーバーフェストと名づく地ビールが数種類メニューに登場しているので、シアトルへお越しの方は是非トライしてみてください！ダウンタウンで一番人気は、イチローの活躍するセーフコフィールドの隣にある、ピラミッド・エールハウス。年間を通して美味しい地ビールを飲めるオススメ・スポットです。★クリック、クリック★皆さんのがんばれー！の応援が何よりも励みです人気blogランキングへ
Oct 5, 2005
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