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ラマ子
ファイヤーキングやオールドパイレックスをはじめとしたアンティークが大好きなラマ子です。私のコレクションや日常生活の様子を綴っています。是非遊びに来てくださいね！
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2009.01.14
カテゴリ： ご飯だよ～！
この前、『夕食何にしようかな～?』と冷蔵庫を見たら
豚肉があったのでトンカツにでもしようかなと思って揚げたのですが
急遽甘辛いものが食べたくなったので、
そのまま子どもが好きな卵で閉じたカツ丼にすることに。。
アメリカでこの手のカツ丼を作る場合、
困るのが上に乗せる“三つ葉”が手に入りにくいことなのです
でも今回、三つ葉に変わるものを見つけてしまいました
それは『シアントロ』（英語名はコリアンダー）
シアントロは香草で、メキシコ料理に頻繁に使われるため
サルサを作るときは、このシアントロを入れると味がひきたちます
カツ丼の上に乗せたら、この香草の香りがなかなか三つ葉のようで
とてもよく合っていました
食べるとき、小さいどんぶりがなかったことに気づきました
やっぱりカツ丼はどんぶりに装った方が美味しそうに見えますね
今度どんぶり買ってきます。。。
ところで最近ずっとファイヤーキングを紹介していませんでしたが
今もときどきアンティークショップを覗いては
気に入ったものがあると購入しています
ずっと前に購入したものは、まだ相変わらず箱の中です
家を売る準備などで相変わらずバタバタしているので
これはダンナが選んだファイヤーキング
ちょっとユニークなチェッカー模様です。
実はこの前、彼がアンティーク・ショップへ行ったとき、
サファイヤブルーのフィルビーマグを見つけて購入したそうなのですが、
料金を払っている際、お店のおばさんが
と言っていたそうです。
フィルビーマグの人気はやっぱりここでも健在のようです
やっぱりファイヤーキング、人気がありますね
豚肉があったのでトンカツにでもしようかなと思って揚げたのですが
急遽甘辛いものが食べたくなったので、
そのまま子どもが好きな卵で閉じたカツ丼にすることに。。
アメリカでこの手のカツ丼を作る場合、
困るのが上に乗せる“三つ葉”が手に入りにくいことなのです
でも今回、三つ葉に変わるものを見つけてしまいました
それは『シアントロ』（英語名はコリアンダー）
シアントロは香草で、メキシコ料理に頻繁に使われるため
サルサを作るときは、このシアントロを入れると味がひきたちます
カツ丼の上に乗せたら、この香草の香りがなかなか三つ葉のようで
とてもよく合っていました
食べるとき、小さいどんぶりがなかったことに気づきました
やっぱりカツ丼はどんぶりに装った方が美味しそうに見えますね
今度どんぶり買ってきます。。。
ところで最近ずっとファイヤーキングを紹介していませんでしたが
今もときどきアンティークショップを覗いては
気に入ったものがあると購入しています
ずっと前に購入したものは、まだ相変わらず箱の中です
家を売る準備などで相変わらずバタバタしているので
これはダンナが選んだファイヤーキング
ちょっとユニークなチェッカー模様です。
実はこの前、彼がアンティーク・ショップへ行ったとき、
サファイヤブルーのフィルビーマグを見つけて購入したそうなのですが、
料金を払っている際、お店のおばさんが
と言っていたそうです。
フィルビーマグの人気はやっぱりここでも健在のようです
やっぱりファイヤーキング、人気がありますね
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Re:カツ丼の三つ葉がないときは。。(01/14)
wakasan1935
さん
カツ丼にコリアンダーとは、またユニークなアイディアですね♪
解りますよ～とんかつを甘辛い出汁でさっと煮て卵でとじると、ご飯にも良く合って、美味しいですよね(^Q^)
私も、夕食のとんかつが残ると、お昼ご飯にカツ丼にして食べます(^^)v
真っ白の器にカツ丼が映えて、とても美味しそうですよ☆
久し振りのファイヤーキングのupですね☆
お引越しの準備があると、箱から出してもまたしまわなきゃならないし。。。新居に移ったら、ファイヤーキングのディスプレーが出来ると良いですね♪
ラマ子さんのコレクション、もっと観てみたいです(^^)
お家、早く売れると良いですね☆ (2009.01.14 11:40:11)
解りますよ～とんかつを甘辛い出汁でさっと煮て卵でとじると、ご飯にも良く合って、美味しいですよね(^Q^)
私も、夕食のとんかつが残ると、お昼ご飯にカツ丼にして食べます(^^)v
真っ白の器にカツ丼が映えて、とても美味しそうですよ☆
久し振りのファイヤーキングのupですね☆
お引越しの準備があると、箱から出してもまたしまわなきゃならないし。。。新居に移ったら、ファイヤーキングのディスプレーが出来ると良いですね♪
ラマ子さんのコレクション、もっと観てみたいです(^^)
お家、早く売れると良いですね☆ (2009.01.14 11:40:11)
Re:カツ丼の三つ葉がないときは。。(01/14)
kazu16231623
さん
カツ丼、美味しそう。。。寝る前なのに、お腹がすいてきました（笑）
カツ丼、しばらく食べてない気がするので、そろそろ食べたくなってきました！
フィルビーマグも日本では高いようですが、そちらではどのくらいなんでしょうか？
アイスコーヒーなんかに合いそうですよね♪
昨年、ヤフオクで入札しましたが、落札できませんでした（＞＜） (2009.01.14 23:35:39)
カツ丼、しばらく食べてない気がするので、そろそろ食べたくなってきました！
フィルビーマグも日本では高いようですが、そちらではどのくらいなんでしょうか？
アイスコーヒーなんかに合いそうですよね♪
昨年、ヤフオクで入札しましたが、落札できませんでした（＞＜） (2009.01.14 23:35:39)
Re[1]:カツ丼の三つ葉がないときは。。(01/14)
ラマ子
さん
wakasan1935さん
私はカラッと揚げたトンカツをご飯とキャベツの上に乗せて、そのまま甘辛い汁をかけるスタイルのカツ丼が好みなのですが、主人と子どもは卵がすきなので卵でとじてみました（＾＾）コリアンダーはたまたま使ったら合っていたので、色のためにもよく使っています。大きな一束1ドルほどで買えるので、いろいろな用途に使えるんですよ。（時々使い切れないのですが。。）
そうなんです。久しぶりのファイヤーキングなんです。お家のことも、どうもありがとうございます。本当に無事売れてくれると良いのですが、アメリカでは今年になって経済状態がもっと悪化しているようで、家を売ることはかなり難しい状態になっているようです。そんなわけで、気長に待ってみようと思います。。早く経済が回復してくれると良いのですが。。 (2009.01.15 14:43:50)
私はカラッと揚げたトンカツをご飯とキャベツの上に乗せて、そのまま甘辛い汁をかけるスタイルのカツ丼が好みなのですが、主人と子どもは卵がすきなので卵でとじてみました（＾＾）コリアンダーはたまたま使ったら合っていたので、色のためにもよく使っています。大きな一束1ドルほどで買えるので、いろいろな用途に使えるんですよ。（時々使い切れないのですが。。）
そうなんです。久しぶりのファイヤーキングなんです。お家のことも、どうもありがとうございます。本当に無事売れてくれると良いのですが、アメリカでは今年になって経済状態がもっと悪化しているようで、家を売ることはかなり難しい状態になっているようです。そんなわけで、気長に待ってみようと思います。。早く経済が回復してくれると良いのですが。。 (2009.01.15 14:43:50)
Re[1]:カツ丼の三つ葉がないときは。。(01/14)
ラマ子
さん
kazu16231623さん
カツ丼は私も時々食べたくなるものの一つです。こちらにある材料でﾁｬチャッと作れるので、我が家でもよく登場します（＾＾）
今回のフィルビーマグは近くのアンティークストアで25ドルでした。アイスコーヒーとか、よく合いそうですよね。夏あたりに利用してみたいマグですね。 (2009.01.15 15:21:53)
カツ丼は私も時々食べたくなるものの一つです。こちらにある材料でﾁｬチャッと作れるので、我が家でもよく登場します（＾＾）
今回のフィルビーマグは近くのアンティークストアで25ドルでした。アイスコーヒーとか、よく合いそうですよね。夏あたりに利用してみたいマグですね。 (2009.01.15 15:21:53)
Re[2]:カツ丼の三つ葉がないときは。。(01/14)
kazu16231623
さん
ラマ子さん
＞今回のフィルビーマグは近くのアンティークストアで25ドルでした。
25ドル！？
いいなぁ。。。そのくらいの金額なら手が出ますが、日本では人気が高いようで1万円近いですよ！ヤフオクでもかなり高いです。。。 (2009.01.17 14:49:27)
＞今回のフィルビーマグは近くのアンティークストアで25ドルでした。
25ドル！？
いいなぁ。。。そのくらいの金額なら手が出ますが、日本では人気が高いようで1万円近いですよ！ヤフオクでもかなり高いです。。。 (2009.01.17 14:49:27)
Re[3]:カツ丼の三つ葉がないときは。。(01/14)
ラマ子
さん
kazu16231623さん
＞25ドル！？
＞いいなぁ。。。そのくらいの金額なら手が出ますが、日本では人気が高いようで1万円近いですよ！ヤフオクでもかなり高いです。。。
日本で販売するとなると、まずアメリカのバイヤー、そして日本での販売者、そして送料を込みで値段をつけることになるので、値段がかなり高くなってしまうようです。（しかも最近は航空便しか利用できなくなったので、送料も結構かかるようです）カップ1つに１万円はやっぱり高いですね（＞＿＜）
(2009.01.21 03:21:58)
＞25ドル！？
＞いいなぁ。。。そのくらいの金額なら手が出ますが、日本では人気が高いようで1万円近いですよ！ヤフオクでもかなり高いです。。。
日本で販売するとなると、まずアメリカのバイヤー、そして日本での販売者、そして送料を込みで値段をつけることになるので、値段がかなり高くなってしまうようです。（しかも最近は航空便しか利用できなくなったので、送料も結構かかるようです）カップ1つに１万円はやっぱり高いですね（＞＿＜）
(2009.01.21 03:21:58)
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