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2006.07.05

芝浦の天然酵母パン屋

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ＪＲ田町駅東口側に芝浦工大が在りますが、その道路を挟んだ反対側のナチュラルローソンの近くにＷｉｌｄＢｏｒｅという天然酵母のパン屋さんがあります。ここはホシノ天然酵母を使っていて、食感に弾力があり、特にパンの耳が美味しいです。私のオススメは黒ごまハースと田舎パンです。

会社の休憩時間に、ここでパンを買うようになる前はコンビニで買ったお菓子を食べてましたから、今はずいぶん健康的です。

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