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sa,cchiと申します。整理収納を通して、心と暮らしを整える。食を見直して、身体を整える。心地よい暮らしとは？家族と自分にちょうどいい暮らしのカタチを模索中。美味しいもの、身体良いもの、収納や愛用品について 日々のささいなことですが、気ままにご紹介しています。
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2023.05.26
カテゴリ： 身体にいいもの・美味しいもの
ヒルナンデスをはじめテレビや各誌で話題の ZENBヌードル！
黄えんどう豆を薄皮まで丸ごと全部使って作られた ZENBヌードル ！ほのかな豆の旨味に、くせになるもっちりとした食感、和洋中いろんなメニューに使える万能麺。植物繊維がたっぷり含まれた、低糖質・低カロリーでカラダにやさしい麺です。
ZENBヌードルのご紹介記事はコチラ
ZENB ヌードル 丸麺
そのZENBヌードル専用の パスタソース が リニューアルしました！
今回リニューアルしたパスタソースは、なんとイタリアンの巨匠・外苑前 リストランテ ホンダの本多哲也シェフとの共同開発！
バターや乳製品などの動物性原料は不使用、添加物に頼らない味づくりにこだわり、素材本来の美味しさを最大限に活かして作られたソース。それぞれのソースに合わせたシェフのヒントやアドバイスで、ヘルシーなだけでなく、美味しさも追究されたワンランクアップの味わいになっているそうですよ。
結果から言うと
期待を裏切らない美味しさでした！
植物性・グルテンフリー・糖質オフでも、驚くほどおいしいパスタソースです！
【15%OFFクーポン】【セット品】送料無料 ZENB 丸麺 ゼンブ ヌードル 4食 パスタソースセット ｜ 糖質オフ 糖質制限 グルテンフリー 小麦粉不使用 たんぱく質 食物繊維
パスタソースの種類は4種類、 たっぷりトマトの無水ソース・きのこ味わうペペロンチーノ・きのこの濃厚ベジクリーム・濃厚野菜のベジボロネーゼ
きのこ味わうペペロンチーノ です。
コチラは4種のきのこを丁寧に炒めることで引き出した、凝縮した旨みが口いっぱいに広がるソースです。唐辛子とフライドガーリックオイルが食欲をそそる、本格的な味わいになっています。
作り方は超簡単！ZENB専用シリーズの中でも、パスタソースは一番手軽に食べることができるので、忙しい朝や手を抜きたいランチにも おススメですよ！
今回は電子レンジではなく、具材も一緒に茹でていきたいと思います。
①フライパンに水と半分に折ったZENBヌードルをいれて、約７分加熱します。
タイミングを見て、具材を足します。
今回のボリュームアップ素材は、きのこミックス（まいたけ・しめじ・えのき）
② 茹で上がったヌードルをザルにあげて、麺の表面をサッと洗い流します。温かく食べたいなら、ぬるま湯で洗いましょう。
しっかり水気を切るのがポイント！
③ ソースを袋のまま電子レンジで40秒 加熱します。耐熱容器に移し替える手間も洗い物もなし！
チンして封を開けると…ふわっと きのこと香ばしいにんにくの香りが！？本多シェフのヒントでフライドガーリックオイルをプラスして、華やかな香りも楽しめるソースに仕上げたそうです。
④ 器に盛ったヌードルにソースをかけるだけ
⑤ お好みのトッピングをして、出来上がり！
本当にあっという間に出来上がり、手を抜きたいランチなどに簡単で最強のメニューです。自炊するのが面倒だけど、カラダに良いもの、身体を気遣った食事をしたい方にもオススメです。
原材料には、こだわりの国産のみ使用、保存料や着色料などの添加物は不使用。安全・安心♡
ヌードルと合わせても 500kcal以下！ ダイエット中の方やカロリー制限されている方にもおススメです。
フライドガーリックオイルの香ばしさが食欲をそそる、凝縮したきのこの旨味が口いっぱいに広がるペペロンチーノです。
プラントベースでミネラル、食物繊維もたっぷり、偏りがちな栄養素もしっかり補充できます。手軽で美味しくカラダにいい最高の一皿になりますよ (≧▽≦)
ヌードルと合わせて是非お試しいただきたいです。
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他のソースベジご紹介記事はコチラ（もう廃盤かな？）
→ きのこのベジラグーソース
→ ミニトマトのアーリオ・オーリオ
→ ミニトマトの濃厚ソース
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きのこ味わうペペロンチーノ です。
コチラは4種のきのこを丁寧に炒めることで引き出した、凝縮した旨みが口いっぱいに広がるソースです。唐辛子とフライドガーリックオイルが食欲をそそる、本格的な味わいになっています。
作り方は超簡単！ZENB専用シリーズの中でも、パスタソースは一番手軽に食べることができるので、忙しい朝や手を抜きたいランチにも おススメですよ！
今回は電子レンジではなく、具材も一緒に茹でていきたいと思います。
①フライパンに水と半分に折ったZENBヌードルをいれて、約７分加熱します。
タイミングを見て、具材を足します。
今回のボリュームアップ素材は、きのこミックス（まいたけ・しめじ・えのき）
② 茹で上がったヌードルをザルにあげて、麺の表面をサッと洗い流します。温かく食べたいなら、ぬるま湯で洗いましょう。
しっかり水気を切るのがポイント！
③ ソースを袋のまま電子レンジで40秒 加熱します。耐熱容器に移し替える手間も洗い物もなし！
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④ 器に盛ったヌードルにソースをかけるだけ
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本当にあっという間に出来上がり、手を抜きたいランチなどに簡単で最強のメニューです。自炊するのが面倒だけど、カラダに良いもの、身体を気遣った食事をしたい方にもオススメです。
原材料には、こだわりの国産のみ使用、保存料や着色料などの添加物は不使用。安全・安心♡
きのこ（ひらたけ、エリンギ、マッシュルーム、えのきたけ）（国産）、オリーブ油、こめ油、食塩、にんにく、ガーリックオイル、唐辛子
栄養成分（公式サイトより引用）
ヌードルと合わせても 500kcal以下！ ダイエット中の方やカロリー制限されている方にもおススメです。
フライドガーリックオイルの香ばしさが食欲をそそる、凝縮したきのこの旨味が口いっぱいに広がるペペロンチーノです。
プラントベースでミネラル、食物繊維もたっぷり、偏りがちな栄養素もしっかり補充できます。手軽で美味しくカラダにいい最高の一皿になりますよ (≧▽≦)
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