2008.05.31
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カテゴリ: パン



新聞やニュースで値上がりする・・・と言っていたので
ガソリンとトイレットペーパーを買いだめの土曜日でした(笑)

ほ~んと、なんでもかんでも値上がり・・・でイヤになっちゃいますねぇ!


またまたブログ更新、睡魔に勝てずにサボリ気味。
せっかくコメントいただいているのに
お返事が遅くなったり、皆さんのところにも
なかなか遊びに行けなくてごめんなさい。
のんびりペースですがおつきあいいただければ
うれしいです!


またまたまとめて・・・
今週は名づけて

「久しぶりに焼いたパン」シリーズ!って感じでしょうか?



イングリッシュマフィン



まずはイングリッシュマフィン。
私の焼くイングリッシュマフィンはずっと、
石臼挽きの春よ恋を使っていたのですが、
最近は使ってなかったので全粒粉を50%で焼いてみました。





イングリッシュマフィン2




全粒粉のサクサク感とほんのり茶色い生地。
フォークでザクザク割ってトーストして
バターとはちみつ。
この食べ方が一番好き!



イングリッシュマフィン3


ちょっぴりボリュームアップ♪
ジューシーなハンバーグととろ~りチーズのサンドも
最高!




お次はバターロール。



バターロール



やっぱりバターロールってきれいに成型できません。
9個のうち、2~3個くらいかな?満足できる焼き上がりって・・・




バターロール2



ポテトサラダサンドと、ハム野菜サンドで♪
毎日美味しくパン生活、楽しんでます!








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最終更新日  2008.05.31 23:11:11
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