ピザを焼きましたー！





具材は、先日のリゾットで使ったのと同じ
北海道産のアスパラとエーデルワイスファームのベーコン。

思いきって、アスパラもベーコンもたっぷりと
乗せちゃいました♪

・・・ベーコン。
ほとんどチーズで隠れちゃってますね。






我が家のピザの時のトマトソースは
超簡単、トマトソース。

熱したオリーブオイルにトマト缶を入れて
少々煮詰めて、塩・胡椒するだけ！
気分でにんにくや玉ねぎのみじん切りを入れたりもします。
使いきりの量だけを即席で作るので、残らないし便利です♪




先日アボカドの種をご紹介しましたが
あれから1ヶ月弱。

葉っぱが生えてきました！
背丈も35センチ。

そろそろ土に植えた方がいいのかな～？
ここまで育ったのは初めてなので
わかりませ～～～ん（笑）