kabukiのラーメン日記

今日は麺ふじさき！最近、新宿御苑と亀戸がラーメン激戦区！


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「ワンタン醤油らぁめん」「チャーシューごはん」

前回、麺ふじさきで「つけ麺」を食べた時に、
「つけ汁」の芳醇な醤油の風味、甘味、そしてキレに感動💘🥹

ここの「醤油らぁめん」は絶対に美味いはずと、当時確信❗🤔
今日食べてみて🤔、はい、その通りでした🤗


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「ワンタン醤油らぁめん」

黒さつま鶏＋黒王＋名古屋コーチンなどの数種類の地鶏を使用！
ブレンドした醤油が香る、雑味のない澄んだクリアなスープ
小麦の甘味、旨味を感じる、自家製の中細麺が絡んで美味い！


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高級地鶏のもも挽き肉、むね挽き肉の餡がたっぷりで美味い！


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澄んだスープの綺麗さ美しい、五感全てを満足させるスープ！


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チャーシューごはん、柔らかい肉、そしてタレも絶品美味い！
たぶんタレは醤油ラーメンで使うカエシの中から使ってるね🤔


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食券
食券購入後、10分位で塩が売り切になった。塩も人気なのか！
でも個人的には、ここの醤油を味わってほしいね、凄い綺麗！


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券売機
券売機の背後が、麺ふじさき自慢の製麺するとこになっている！


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混んでる時は中待ちの待機椅子に座って製麺所を見て待つ形🪑


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店舗入口


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日曜日の亀戸っていいよね😋歩行者天国🪽(小雨降ってるけど)


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店看板
最後まで読んでいただき、本当に、ありがとうございました！

🟫麺ふじさき