kabukiのラーメン日記

国道463号、大門交差点「48席」のラーメンショップ本日爆誕！

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「背脂ネギラーメン」「味玉」「福大亭／ショップカード」
「小ライス青カッパ付」→「〜10時まで無料！」

背脂＋豚骨＋醤油の旨味が良い感じに融合した豚骨醤油スープ
これに古丹製麺の中細麺が絡んで美味い！

トッピングは
刻みチャーシュー、背脂、味付白髪ネギ、海苔、 ほうれん草

モーニングラーメン(〜10:00)は半ライス(青カッパ付)が無料！
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店員の方が食券回収時に、半ライスをつけるか聞いてきます！
私が食ったラーショの背脂ネギラーメンの中で、1番美味い！


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「激うま」
国道463号、大門交差点、店前に4、店奥に9、計13台の🅿️


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「🏵️祝花🏵️」
店外57＋店内4で計61、この祝花は、スケールが違いますね！

この画像だとわからないかもというか、写ってないのですが、
「🟥ネギラーメン」暖簾下〜入口奥ドアは両サイド、1番密集！


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味玉パッカーン！


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豆板醤で味変も美味い！


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卓上はブラックペッパー、豆板醤、すりおろしニンニク、お酢！


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「券売機」

「テレビ東京／WBS／ワールドビジネスサテライト」の番組で
中古自販機を購入する店主が放送されてましたが、
私はリアルタイムで見てたが🧑‍💻、まさか開店初日に行くとは🤭



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店入口、最後まで読んでいただき、ありがとうございました！

🟥ラーメンショップ大門 福大亭​