kabukiのラーメン日記

昨年は東口に「ます家」「赤家」がオープンし
今年は西口に「十四代目野中家」「ラーメンショップ◯化」が！

既存店の「時茂」「中本」「珍来」と、他にもあるかもしれない
東口、西口ともに激戦区と呼んでも良いかもしれないね🤔

特に家系に関しては、急に増えたから選択肢が増えるのは良い！
未食の方は、全ての店を一通り食べるのをオススメします！

ます家、十四代目野中家が口に合わないなら、赤家が良いかも
赤家は町田商店に似てます、醤油感があまりないので！

十四代目は前々回は旨辛、前回は油そばと新作を食べてるので、
今回はメインメニューの燻製チャーシューラーメンをチョイス


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🍖燻製チャーシューラーメン(並)(硬濃多)＋🍚ライス食べ放題

豚の旨味＋キレのある醤油＋鶏油の爆旨な豚骨醤油スープに
野中家中太麺が絡んで美味い😋
野中家でひさしぶりの🗣️濃多でしたが、やっぱりこの食い方😋


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スープに海苔を浸して巻くと美味いのだが、前回は旨辛スープ！
今回は家系スープなので、違いを堪能！


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燻製チャーシュー、燻製厚目！これも肉巻きにすると美味い😋
この食べ方は腹一杯になるね、ご飯お代わりしまくって三杯🫄

燻製は🍚ご飯よりも、私には、酒(ハイボールかビール)の方が
合うかなと思いましたね😋
これだけ燻香纏うと、酒でしんみりと味わいたくもなるね🥃😋


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建物外観、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
十四代目野中家は、金土以外は23時まで、金土は24時まで営業

​🟥横浜家系ラーメン 十四代目野中家