2005.03.07
テーマ： 今夜のばんごはん(52769)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今晩はボンゴレと豚汁を作ってみました。
と思ったけど。
スーパーに行って、あさりを探したけど、ない！
そう、今は旬じゃないってことね。
でもどーしてもボンゴレを食べたかったので
執念で探したら、真空パックのあさりと
冷凍むきあさりをみつけた。
どっちも中国産。
わかってたけど、冷凍もので作ってみることに
しました。
にんにく、アスパラ、それから市場で買った
生のりも混ぜちゃった。
ちょっと唐辛子で辛くして、出来上がり！
本物のボンゴレじゃなくて、ボンゴレもどき
ルークのママ風です。
豚汁は、まあまあだったかな。
恥ずかしながら、味噌を使った料理、
普段はほとんど作りません。
とっても自信なさげに作ってみたのですが
味噌の料理はもっと練習必要かも。
と思ったけど。
スーパーに行って、あさりを探したけど、ない！
そう、今は旬じゃないってことね。
でもどーしてもボンゴレを食べたかったので
執念で探したら、真空パックのあさりと
冷凍むきあさりをみつけた。
どっちも中国産。
わかってたけど、冷凍もので作ってみることに
しました。
にんにく、アスパラ、それから市場で買った
生のりも混ぜちゃった。
ちょっと唐辛子で辛くして、出来上がり！
本物のボンゴレじゃなくて、ボンゴレもどき
ルークのママ風です。
豚汁は、まあまあだったかな。
恥ずかしながら、味噌を使った料理、
普段はほとんど作りません。
とっても自信なさげに作ってみたのですが
味噌の料理はもっと練習必要かも。
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