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2009.06.14
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カテゴリ: カテゴリ未分類

熊本餃子 を持ってきてくれたので皆で食す。

IMGP9957.jpg

IMGP9961.jpg

今回のは皮がちょっと厚いとこだわり食通人ブルゴさま。

やっぱり、焼きがおいしかったですね。また持ってきてくださ~い。

ゆきくんの手作りラー油使わせてもらいました。

きゃめ作、akikoに教わったアジアンチキン&ライスも好評。

あとは、シャキシャキジャガイモの和えもの、胡瓜のピリ辛漬け、大根の味噌スパイス漬け。

集まった5人はみなマラソンランナーexcept me、

ブルゴコーチのお話は参考になったでしょうか。

ブルゴッチ、来月トライアスロン、3kmスイム、140kmバイク、42kmランやって。

これ、毎年やってるからスゴイ。






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Last updated  2009.06.19 01:44:46
コメント(6) | コメントを書く


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ご利用、ありがとうございます。  
ゆきくん さん
餃子にラー油いいですね。

熊本餃子は食べたことないです。

特徴は何ですか?

高校生の時、熊本に住んでいたのですが普通の餃子でした。 (2009.06.20 08:09:20)

Re:ご利用、ありがとうございます。(06/14)  
らぼう  さん
ゆきくん
こちらこそ、ラー油重宝しています。

さて、熊本餃子は、熊本の野菜を使っているのでこのま名前にしたそうです。
鹿児島の黒豚、沖縄の塩を使ってるそうで、全てが熊本産というわけでもないですし。

包んでから低温で熟成させて良い食感を出している、というところが特徴のようです。

おいしかったですよ! (2009.06.20 11:08:37)

餃子おいしそう♪  
しましまねこ さん
黒豚を使ってるんですね。
ビールが合いそう!!って思ったら、きゃめさんの前に缶が見えました。(笑)

餃子って、焼き方が大事ですよね。
やっぱり皮がぱりっとしてないと!!

(2009.06.20 12:25:47)

また次回もお願いします  
ブルゴッチ さん
いろんな方が集まって楽しかったですね。
次回も面白い食材持って行きますね♪
本日は篠山往復133kmの自転車で干からびています。
明日は緑地で3時間走で追い込む予定です。 (2009.06.20 13:05:35)

Re:餃子おいしそう♪(06/14)  
らぼう  さん
しましまねこさん

ビールに合うのか缶の山ができてました。
2時間ぐらいの会だったのですが、座ったままイビキかいて寝てた女性もいました。きゃめではないですが。

焼き餃子の皮のパリッとしたの、おいしいですね! (2009.06.21 23:05:59)

Re:また次回もお願いします(06/14)  
らぼう  さん
ブルゴッチさん

まんまと餃子につられてみんなやって来ましたね~。
というより、酒かな。
ともかくおいしい餃子、ありがとうございました!
(2009.06.21 23:07:55)

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