【こぶたラボ】結婚妊娠出産育児離婚再婚転職起業…どんな時も人生をおいしく楽しく美しく生きるのだ！

ごはん日記です

日曜に卵6個使ってつくった卵サラダを消費すべく

昨日のお昼ごはんは、ぶあつい卵サンドイッチ。

家で作るサンドイッチは、きゅうりがみずみずしくて美味しい♪

卵サンドって時々食べたくなるけど

コンビニで買ったりすると途中で気持ち悪くなることが多い。

砂糖やらマーガリンやらマヨやらが過剰で、野菜はしなびている。

（しなびてない野菜のときもコワイけど）

夕飯は、夫I氏が出先で急に食べたくなったという「ザンギ」を

作ってくれました！

ザンギは、北海道のから揚げ。濃い目の味に漬けこんでから揚げます。

今回は、衣に卵も入ってボリューミーな出来でした。

胸肉のほうが身がしまってて美味しいと感じる今日このごろ。

さらに初かつおのお刺身があったので

にんにく、生姜醤油漬けにして、

ごま油で和えて新玉ねぎと水菜とトマトとともにサラダに。

味噌汁はわかめ、青ネギ、庄内麩、人参、三つ葉。

高タンパクメニューでした！

今朝のお弁当はザンギ弁当

今朝は出汁巻き卵が美味しくできました。

副菜は人参サラダとピーマンじゃこ炒め。

家にいるnikoも、お昼はザンギ定食。

この人、昨夜夕飯前に眠ってしまい

食べ損ねたザンギのことを朝から楽しみにしていました

もう初夏？ランニング姿です。

カピバラさんに似ています。。。。

前日のお弁当

冷凍しておいた鶏シューマイを揚げて、ケチャップ添え（味薄かったので）

茄子といんげんのおかか煮

梅きゅうり

味付けに失敗した卵焼き

（I氏にはウインナー追加）

のり玉ごはんはI氏には不評でした。。。

海苔弁はいいけど、ふりかけだったら白いご飯がいいんだそうです。

食べ物の好みって、訊かれると「なんでもいい」とか

「好き嫌いはないです」とか言いがちですが

食べている時にはいろいろ思ってるんですよね。

「せっかく作ってくれたから我慢」なんてせずに

私としてはせっかく作るんだから、

「これだ！」という気持ちで食べて欲しいな～。

なので家族のメンバーの好みをもっと知りたい。

最近、「今ここ」を意識するとき、

食べるというのは確かな今ここを味わえる（文字どおり味）機会だなあと思います。

時間に追われずに料理できる時も、

今ここの楽しさがある。

家事の最大の重圧は私の場合、

「時間に追われる」ところにあるのかも。

３連休明けたら、ココロカフェで会いましょう！

トレフルの美味しいランチやスイーツとともに語りましょう。

もっと知りたい・話したい★お茶の間心理学サロン！

ココロカフェ vol.3 【本当の望みって？】

http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10876772560.html

食べすぎ連休になっちゃった！という人は

ブライトビーイングでじっくりストレッチ、カラダを感じにきてくださいね。

5月はオープンクラスです。

http://bit.ly/if5VaY

帰省で実家関係のモンダイを再認識した方、

ヨガとグループセッション、はいかが？

母となった人のための

ココロと体のバランスヨーガとバッチフラワーセッション

http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-586.html

ナビゲーターは美しい

カラダはともかくまずココロ、という方は個人セッションへ。

個人セッション

http://bit.ly/g0MhEZ

関係改善のためのコミュニケーションを学びたいなら

ブライトリスニング講座へ！

http://bit.ly/eZnw1K

ふふふ、美味しいものを毎日食べて、わたくしパワーアップしてます