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2007年01月13日
カテゴリ： ル･クルーゼ
ル･クルーゼのグリーンアップルで柚子茶(柚子ジャム)、作りました。
ボンヌママのコンポートの空き瓶に入れてみました。
売れるかしら？(笑)
作り方は自己流で、テキトーです。
柚子を塩で摩擦洗いしてお水であらって
薄く切って、半分は絞って、グラニュー糖を入れて
弱火でコトコト煮込むだけ！
あ、途中でアクとりもしました。
←コレ便利です。
１００円ショップに売っているハケ
←こんなの
でも代用できるかも？と思って使ったことあるんですけど
柄が短くて熱くて熱くて無理でした。
安物買いの銭失いなむっぽこ。です。
ちなみに柚子茶といいますのは
←コレ
お湯に溶かして飲みます。
ついでに、
羊の実家のお庭で実った柚子
伯母にもらったグラニュー糖
節約主婦にはうれしい材料費が０円なのです！
来年の住宅ローンの繰上げ返済目指してがんばりますわよっ！(たぶん)
ボンヌママのコンポートの空き瓶に入れてみました。
売れるかしら？(笑)
作り方は自己流で、テキトーです。
柚子を塩で摩擦洗いしてお水であらって
薄く切って、半分は絞って、グラニュー糖を入れて
弱火でコトコト煮込むだけ！
あ、途中でアクとりもしました。
←コレ便利です。１００円ショップに売っているハケ
←こんなのでも代用できるかも？と思って使ったことあるんですけど
柄が短くて熱くて熱くて無理でした。
安物買いの銭失いなむっぽこ。です。
ちなみに柚子茶といいますのは
←コレお湯に溶かして飲みます。
ついでに、
羊の実家のお庭で実った柚子
伯母にもらったグラニュー糖
節約主婦にはうれしい材料費が０円なのです！
来年の住宅ローンの繰上げ返済目指してがんばりますわよっ！(たぶん)
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