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2002年12月17日
テーマ： 我が家の『お雑煮』(7)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日あんなに降った雪も、すっかり消えました。
最近は暖冬のおかげであまり降らなくなった（といっても一晩で５０cmも積ったりしますが）
１２月も半分が過ぎました。
お正月にはまだ早いですが、お雑煮を作りました。
我家のお雑煮はいろいろ入れます。
特にぜんまいを入れるところと
味付けにしょう油とみりんをいれ甘口に仕立てるのが特徴ですね。
大根、にんじん、白菜、ぜんまい（水煮を使うと便利です）鶏肉
元旦から３日くらいまで毎日お雑煮とおせち料理を食べるのが我家流！
最近は暖冬のおかげであまり降らなくなった（といっても一晩で５０cmも積ったりしますが）
１２月も半分が過ぎました。
お正月にはまだ早いですが、お雑煮を作りました。
我家のお雑煮はいろいろ入れます。
特にぜんまいを入れるところと
味付けにしょう油とみりんをいれ甘口に仕立てるのが特徴ですね。
大根、にんじん、白菜、ぜんまい（水煮を使うと便利です）鶏肉
元旦から３日くらいまで毎日お雑煮とおせち料理を食べるのが我家流！
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