Things I do for love.

クリームティー

菜の花畑が黄色く色づき始めました遅い春がやっと来ましたほんとに遅い先週末は雹が降って寒かったけど今週はまだ風はちょっと冷たいけれどお天気続きで少し暖かくなりました 典型的なイギリスの田舎の風景左手に村の教会が写っていて　よく撮れたと思っていたけどよく見たら電線が思いっきり写ってた残念 週末に出かけた先でクリームティーしましたクリームティーのクリームとは濃厚なクロテッドクリームのことで紅茶に入れるわけではありませんスコーンにつけていただきますクロテッドクリームとスコーンと一緒にいただくお茶のことをクリームティーというらしいです 午後のお茶の時間帯クロテッドクリームが添えられたスコーンが飛ぶように売れていましたお茶をいれるとき　紅茶が先かミルクが先かってよく議論されてますがスコーンをいただくときも　よくクリームが先かジャムが先かって話になります 『ジャムが先』　ってよく聞きますけどジャムを塗った上にクリームを塗るのは難しいですよね？クリームがジャムの上でツルツルすべってひっかかりがないというか広がらないししかしこのスコーンとクリームとジャムのコンボはお口に入れると幸せ～を感じます私はいつも　どっちが先だって　『そんなのカンケーねぇ』って思って食べてます