おっさんの戯言

年末の忘年会（単なる飲み会？）で、ＵＰできなかったものを。

炭焼肉 石田屋 。 Hanareさん。
場所は阪急三宮駅の北側、立ち食いの山笠ラーメンの筋を北にいき、
広い道に出て対面。このレンガタイルのビルの７階。
ここのブログでも以前紹介した 石田屋さん の別館になります。
少し内装を綺麗にしたお店をつくり、「離れ」と名付けるパターンを
三宮ではときどき見かけます。
ここも本店に比べると、落ち着いた感じで、ちょっと高級っぽいお店。

まずは生ビール。
こちらはタンブラーグラスですが、本店はジョッキだったハズ。
まあ、この辺りも「ワンランク上」を演出されているのかも。

キムチの盛り合わせと‥

ナムルの盛り合わせ。
私ゃ、この２つだけで何杯でもいけます。

石田屋サラダ。結構山盛り。３人で伺ったのですが、ちょうどの量でした。

厚切り上タン。分厚いタンの場合、レモンは絞らずに塩だけで食べるのが好み。

焼しゃぶ。ここの人気Ｎｏ．１。
軽く炙る程度にして、ポン酢をちょっとつけてパクッと‥

この焼野菜盛り合わせの中で、一番好きなのはなにか、と聞かれたら‥

キャベツですな。

カルビ。チシャ菜もお願いしましたが、私は使わず。
チシャで巻いたほうが美味しいのはわかっているのですが、それでも使わず。
何故かって？？　食べ過ぎるからです。

ロース。
参加者全員、忘年会が続きだったためか、これでお肉は終了。
いつもよりはかなり少な目です。

締めはキムチクッパ。激辛にしてもらいました。私にはちょうどいい辛さでしたが、ちょっと量が多かった‥

肉の美味さは流石。
お店の雰囲気も接待なんかにも使えそう。
公＝離れ、私＝本店、と使い分けられるのが有難い。