2024年08月の記事
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畑を夏から秋に移行中です
きゅうりはお盆前に撤去。トマトはお盆明けに撤去。この２つを片付けると、畑は一気に秋の装いになってきます。ただ、きゅうりは名残惜しく、新たに「霜がおりるまで育てられる秋どりキュウリ」を植え付けました。７月末にポットに種まきして、お盆中に苗を植え付けました。地這いでも育てられるようですが、支柱仕立てで育てる予定です。ちなみに種はこちらです。【代引不可】【送料5袋まで80円】 □ 秋どりキュウリはやみどり■種子種子 キュウリ 種 種子種子 キュウリ 種 種子種子 キュウリ 種 種子種子 キュウリ 種 種子種子 キュウリ 種 種子種子 キュウリ 種 種子種子 キュウリ 種 種子種子 キュウ畝を新たに作るのが面倒でしたので、今ある畝に少し穴をずらして植え付けました。さて、うまく育つかな？私にしては奮発して高い種を購入しました。それから近頃は、バジルを消費するのに今は忙しいです。トマトの畝を撤去する際にコンパニオンプランツで植えているバジルも一緒に撤去しなければならないので…。バジルでジェノベーゼを作っていると、晩夏を感じます。（ジェノベーゼについての過去記事はこちら）夏野菜を整理しつつ、モロヘイヤ、オクラ、ナス、ピーマンの夏野菜は継続で収穫しつつ、秋野菜として大根やルッコラやサンチュやカブなどの秋野菜の種まきをスタートしました！！まだまだ秋野菜は始まったばかり、あれもこれもの苗の植え付けや種まきが待っています！！昨年は９月に家族がコロナになってしまい、かなり厳しいスケジュールになったけれど、今年は気を引き締めて、計画通りに秋畑に無事に移行できるよう願っています。
2024年08月28日
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茶色の枝豆を食べてみました。
とれたての枝豆が食べられるのは、畑をしている者の特権ですよね！しかし、枝豆の収穫が遅れると大変です。豆が十分膨らんで、食べごろを逃すと、葉や房が黄色くなってきます。でもまだこの段階だったら、レスキュー可能。すぐに収穫して食べちゃう！もう一段階進んで、茶色くなってきたら…①カメムシに吸われて、失敗②大豆になってしまったのいずれかです。②の大豆になってしまった場合ですが、こちらはレスキューできます。乾燥させて種にしたり、よーく煮て食べたり…ということで、今まで茶色い枝豆に興味がなかったのですが、ちょっとどんな味なのかな…と思い、茶色くなった枝豆を知り合いから入手して食べてみました。（収穫遅れちゃったそうです）写真の右側が通常の枝豆、左側が茶色の枝豆。感想としては、食べられます。豆の味です。しかし通常の倍以上煮込んだ方がいいかな、味をつけた方がいいかな、食べれるけれど次はいらないかな、という感じでした。感じ方は人それぞれなので、私としては茶色にせずに収穫することをお勧めします。
2024年08月06日
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ミニトマトにハマムグリが！
好調だったミニトマト、中玉トマトがハナムグリ（コガネムシやカナブンに似た虫です）の到来で終焉を迎えそうです。トマトは花がついてから、実が赤くなるまで40日。楽しみに楽しみに待って収穫します。初収穫のトマトは待ちわびますが、そのあと２段目、３段目は１段目の後にすぐに赤くなります。収穫を待ちわびる癖がついているので、つい２，３段目は収穫を遅らせてしまいます。房ごと赤くなったら収穫しよう！と収穫を次の時にしてしまいます。すると、美味しいころのトマトを熟知しているハナムグリが吸いにやってきます。写真はハナムグリの被害にあったミニトマト大玉トマトには鳥よけで、ゴムタイプのキッチンネットでガードをかけています。（写真に写っている白いもの）残念なことに、ミニトマトはかけていなかったんですよね。中玉はかけていたのだけど、完全に覆われていなかった。それに大玉は一つづつ赤いものから収穫するのだけれど、ミニトマトは赤いもの一つづつは、なかなか収穫できていなかったんです。このあたりが原因かな…。ところで、畑の私のミニトマトにまでハナムグリが来たのは初めてではないかな？畝を作った時に白い幼虫はいなかったから、飛んできたか？肥料としていれた腐葉土に幼虫が入っていたのかもしれない。ハナムグリが懸命にトマトにへばりついて、一心不乱に吸っている様は神々しいくらい逞しくて嫌いではないのだけど、トマトの見た目も味も収穫量も減るから、困りものです。今日は赤くなったミニトマトは全部収穫して、風通し剪定の対策だけ。全体に虫よけネットをかけるか？どうか？考え中。暑いので大掛かりな作業は無理。十分ミニトマトは楽しんだから、この辺でおしまいにしようかな…。終焉の足音が聞こえて来ました。終焉といえば、ズッキーニは梅雨中に撤去、きゅうりは梅雨明けとともに１株ずつ立ち枯れはじめ。早生の枝豆は全部収穫済み。トウモロコシも終了。畑の初夏の終焉。そして、オクラやモロヘイヤなど晩夏の野菜が大きくなってきました。畑のシーズンの入れ替わりに入っています。
2024年08月05日
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