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カテゴリ: 料理グルメ

エルブ・ド・プロバンス(herbes de Provence)は、肉や魚の臭み消して南仏料理風の香りをプラスする混合香辛料。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理につかったり、フライパンで肉や魚を焼くときにもどうぞ。ちなみに DJおみそしるとMCごはん さんの作品 ごちそんぐDJ「私を漁につれてって」(youtube動画) によると魚をフライパンで焼く料理に使っても美味しいのだそうですよ。

メーカー情報: http://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,082751,spice2,youfu,prov.html


原材料:セージ、タイム、フェンネル、ローズマリー。

お取り扱い 楽天24






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最終更新日  2017年01月25日 14時26分32秒
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