まいみ０９のお買い物ダイアリ

味噌汁というよりも、具沢山の御身を漬けがいい！

みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。
料理が苦手な人でも作れるように、レシピをなるべく「見える化」しました。材料は使う分をそのまま掲載しているので、ひと目見れば、どのくらいの量をどう切ればいいのかがわかります。

みそ汁はおかずです [ 瀬尾幸子 ]
価格：1404円（税８％込、送料無料) (2018/4/11時点)

発売日：2017年09月19日
著者：瀬尾幸子
出版社：学研プラス
発行形態：単行本
ページ数：128p
ISBNコード：9784058008065

• おなじみ食材のみそ汁
  • 大根＋鶏ひき肉＋大根の葉
  • 大根＋油揚げ
  • 大根+厚揚げ+ニンジン
  • 豆腐+卵+万能ねぎ
  • 豆腐+みょうが
  • 豆腐+鶏挽肉+ショウガ
  • じゃが芋+玉ねぎ+バター+カレー粉
  • じゃが芋+ソーセージ+長ねぎ
  • すりじゃが芋+つぶコーン+バター
  • 長ねぎ+さつま揚げ+ちりめんじゃこ
  • 長ねぎ+ランチョンミート
  • 長ねぎ+刺身
  • わかめ+豆腐+長ねぎ
  • わかめ+長ねぎ+ごま油
  • わかめ+ちくわ+ショウガ
  • キャベツ+油揚げ+ニンジン
  • ほか
• 魚介・変わり・漬け物のみそ汁
  • 魚介のみそ汁
    • あさりのみそ汁
    • しじみとしょうがのみそ汁
    • 鮭の味噌粕汁
    • 鯛のあら汁
  • 変わりみそ汁
    • みそけんちん汁
    • みそカレーシチュー
    • 野菜ひや汁
    • みそ豆乳ショウガ汁
  • 漬け物のみそ汁
    • 高菜漬け＋豚ひき肉＋にんにく
    • 白菜漬け＋卵
    • 野沢菜+厚揚げ
    • 白菜キムチ+サバ缶+長ねぎ
    • 白菜キムチ+にら+豚薄切り肉

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