2004年03月26日
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最近チーズケーキ作りにはまってます。というか作らざるおえない…。スフレタイプのチーズケーキを作りたくってエダムチーズ買ったのはいいねんけど…チーズの量がチーズケーキ4台分もあるから作らないともったいないもんね（笑）で、結局2週間で4台作りました。プラスαチーズケーキの底にはスポンジを敷かないとあかんから、スポンジも2回焼きました。ここ2週間台所にこもりっきり。
只今、オーブンで4台目を焼いてます。1台目は失敗したけど残りは我ながらかなりうまくできました！そこらのケーキ屋さんのものにひけをとらないぐらい（笑）
チーズケーキ、手作りすることをおすすめします!レシピなど知りたい方はカキコしてくださいね☆
只今、オーブンで4台目を焼いてます。1台目は失敗したけど残りは我ながらかなりうまくできました！そこらのケーキ屋さんのものにひけをとらないぐらい（笑）
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☆Jｙｕｒi☆
樹理のライフスタイル＆顔面外傷の治療経過などについて…顔面外傷の人達の情報交換や交流の場になればいいなと思ってます。そうじゃない人もどんどん来て下さいね！
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