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カテゴリ: 甘味処。



ケーキはあまり得意じゃないんだけど、少し前にイベントで習ったガトー・マリアージュのレシピをそのままに、パウンド型で焼きました。

元のレシピは小さい型に分けて焼いてたんだけど、今回は見栄えがいいかと思ってどーんとでっかく焼いてみましたw

一応、レモンアイシングをかけて、見栄えだけはまぁそこそこ良くしておきました

ま~ぼ~が幼稚園から帰るぎりぎりに焼き上がり、本人の見守る目の前で仕上げのアイシングをかけたら、とっても喜んで暮れていました

P1090171.JPG




明日はダンナも休みなので、朝から家族でケーキにろうそくを載せてお祝いしてあげようとおもってます。



ちなみにこのケーキ、子ども達が寝静まってから、大人だけはじっこをカットして味見しちゃいました

一見ただのパウンドケーキっぽいんだけど、中には自家製レモンピールとたっぷりクリームチーズを使っているので、甘いんだけどレモンがさっぱりさせてくれて、おいしかった~

明日、子ども達に改めて喜んでもらえますように





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Last updated  2007年09月25日 22時59分16秒
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