2011年08月の記事
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息子に負けたくないっ！！
こんばんわ今日は神奈川県は暑かったですが明日からはずーっと台風の影響で雨みたいです新学期始まるやいなや台風で休校になるのではとﾋﾔﾋﾔしています 今日は1年前に長男とともに始めた剣道の練習日でした今度の日曜日に初めての昇級試験があるんです息子6級、私1級です結構はまってます。息子にはまだまだ負けられません 先日ｽｰﾊﾟｰに行ったら鮮魚ｺｰﾅｰで秋刀魚とｲｶが売っていたのですがその売り方が面白く、秋刀魚はそのままと、頭と内臓をとったものと、開いて骨をとったものの3種類、ｲｶはそのままと、内臓をとって足を胴体に入たものの2種類が売っていました下ごしらえの手間を省きたいというﾆｰｽﾞが多いのですかね。確かに夏場は生ごみを極力減らしたいですものね・・。思わず買ってしまいましたその日の夕飯はこんな感じでした 秋刀魚を蒲焼風に・・・ やきいかの粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ風味のﾏﾘﾈ 先日友人に頂いた立派なおくらを揚げ浸しに・・ 色んなﾆｰｽﾞにあわせた商品がうっているんだなって勉強になった1日でした
2011.08.30
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あと３日・・・
みなさん今晩は そしてお久しぶりです週末から末娘がﾍﾙﾊﾟﾝｷﾞｰﾅ（高熱の後に舌や歯茎に水泡が出来ます）にかかってしまい看病疲れのためしばしﾌﾞﾛｸﾞお休みしていました口中あれてしまい食事になるとイタイイタイとないています早く治ってほしいものです・・・・夏休みは残すところあと３日となりました兄ちゃん何とか宿題も終わりあとは新学期を待つばかりです。そこからが私の残暑休み！？の始まり・・・とにかく少しのんびりしたいですね週末さばを使った２品を作りました。卸したさばを揚げた１品と、卸した後の骨の間に残った身を、スプーンで取ったものと、大根の千切りをｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰにいれ、醤油、少々に食べるﾗｰ油をスプーン１杯入れてかき混ぜた後に電子レンジで５分加熱して出来上がり これがﾋﾞｰﾙに合ういいおつまみになりました ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰってべんりですよね雑貨・女性向け・【72】個単位で御注文ください。【まとめ買い】《シリコンスチーマー マルチシェフ》ノベルティ・販促品・景品・販促品
2011.08.29
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微笑ましくて・・
こんにちは夏休みもあと僅かだというのに今日も雨子供達は家で暇そうにしています野菜たちも元気が無く今日の収穫はﾐﾆﾄﾏﾄ3個だけ先日植えたジャガイモもまだ芽が出ないです 昨日は先日気になって買った調味料で蒸し物風を作り （これと材料をﾌﾗｲﾊﾟﾝへいれて蓋して蒸すだけです） 後はいかと里芋の煮物、ホッケの開きでした。里芋は皮を剥く手間がかかるわりに子供が食べなくて残念・・ 私がﾋﾞｰﾙのつまみにしちゃいました 先日のちょっと微笑ましい光景・・・ｶﾚｰを食べていた時のこと・・・・ ｶﾚｰ好きな末娘が、冷ましたｶﾚｰをあっという間に平らげおかわりを要求したのですが、ご飯が熱くて1口食べるごとに号泣！！「ふーふー」するんだよっていっても息をかけずに「ふーーーーふーーーーー」って一所懸命しゃべっていて（苦笑）見かねた兄ちゃんがﾌｰﾌｰしてあげていました とってもやさしいお兄ちゃんなのでした
2011.08.25
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友だちに・・・
今晩は今日は昼過ぎから小学校と中学校時代の友人が遊びに来てくれました。大人4人子供なんと8人（子供の半分はわが子ですが）上は小３～下は4ヶ月とまるで保育所並みの我が家でしたとってもにぎやかで楽しいひと時でしたお仕事半日頑張ってから来てくれた友人にお弁当を作ってみました。 ホタテ缶を入れた卵焼きとにんにくしょうがたっぷりのから揚げをおかずにしました。家族以外にお弁当作るのは初めてだったので喜んでもらえるかﾄﾞｷﾄﾞｷ結婚前、旦那に始めてお弁当を作った日を思い出しました。
2011.08.24
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おふくろの味・・・
みなさんおはようございます神奈川県は今日はのちのちと繰り返していますさて、夏休みも残すところ1週間となりました小2の息子はまだ読書と絵画という大きな宿題を残しております今日は朝から図書館にいてきました頑張れ息子よﾗｽﾄｽﾊﾟｰﾄだ 昨晩のﾒﾆｭｰは私の実家のお袋の味（しゅうまい）ですホタテの缶詰がたっぷり汁ごとはいったｼﾞｭｰｼｰなシュウマイです 副菜は煮物と、ひじきのｻﾗﾀﾞでした。 さつまあげと大根、人参を甘めに煮ました。 収穫した赤ﾋﾟｰﾏﾝもいれて彩りよいｻﾗﾀﾞになりました しゅうまいは家族みんな大好きなﾒﾆｭｰですが私としてはやっぱり母が作ったしゅうまいが1番美味しいなって思います。お袋の味っておんなじ材料使ってもなかなか同じ味にならないですよね。きっと母の愛情が隠し味なんじゃないかなって思います私も子供達にそんな思い出の味を残してあげたいなみなさんのお袋の味って何ですか是非教えてくださいねいつもｺﾒﾝﾄありがとですとっても励みになっています
2011.08.23
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ｵｲｽﾀｰｿｰｽ大好き♪」
おはようございます♪こちらはこのところ冷たい雨が続いています毎日洗濯しないと大変なことになる我が家としては連日の雨は辛いです我が家の野菜たちも連日の雨で元気不足ですおひさまが恋しいですね今日は私が好きなｵｲｽﾀｰｿｰｽを使った料理を紹介します。 鶏肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め ホタテと青梗菜のｵｲｽﾀｿｰｽ炒めｵｲｽﾀｰｿｰｽってちょっとした炒め物に使うと本格中華風になっておいしいですよねみなさんはどんな風につかってますか？？
2011.08.22
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こんにちは
こんにちは神奈川県は昼前から土砂降りの雨でしたがやっとやみました雨のおかげか暑さがおさまりホット一息です。今日はDVDを借りて家でのんびりと過ごしました ホームセンターで肥料と新しいプランターを購入して先日頂いたジャガイモの種芋を植えました。3ヵ月後が楽しみ 昨晩は赤ﾋﾟｰﾏﾝを使って肉団子とたこのｶﾙﾊﾟｯﾁｮを作りました肉団子は末娘の大好物出来上がった肉団子をｶｳﾝﾀｰの上に置いていたら子供椅子を使って手を伸ばし、3個もつまみ食いしていました最近ちょっとも目が離せません
2011.08.19
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野菜たちもお盆休み？？
おはようございますこちらは今日もとっても暑いです夏休みがまだ2週間も残っているというのに、ﾋﾞﾆｰﾙﾌﾟｰﾙのどこかに穴が開いてしまったようで、先日ﾌﾟｰﾙがしぼんでいるのを発見しｶﾞｯｸﾘ残りの夏休みをどうやり過ごすか悩んでます・・・。 ベランダの野菜たちはあまりの暑さにお盆休みに入ってしまったのかﾅｽもﾄﾏﾄもなかなか実が成長しません。肥料をあげてしばし様子見です。本日やっと赤くなったﾋﾟｰﾏﾝで肉団子を作ろうか検討中・・・昨晩はﾊﾞｼﾞﾙを使ってのおつまみチキン他3品でした。 ﾊﾞｼﾞﾙ、にんにく塩をすり込んでやいたおつまみﾁｷﾝ 一口大にしたアジフライにﾍﾟﾝﾈを添えて・・ 前にご紹介した粒ﾏｽﾀｰﾄﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをたっぷりかけたサラダ毎日暑いですがみなさんお身体大切に
2011.08.18
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子供と一緒にピザ作り♪
「トマトコーポレーション パスタ&ピザソースバジル 270g」は、トマトベースの酸味・甘味とオレガノの香り豊かなソースです。パスタ料理のソースとして、またピザやピザトース【トマトコーポレーション パスタ&ピザソースバジル 270g】※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可※最大96%OFF!クリアランスセール♪ひんやりグッズ特価!10P17Aug11おはようございます！！ そしてお久しぶりですこの週末は義兄夫婦が遊びに来てくださり、みんなでﾜｲﾜｲすごしました。お盆休みの無い旦那も休みを1日取り、子供達とゆっくり楽しめました。今日は朝から生地を捏ねて、久々にﾋﾟｻﾞを作りました。暇そうな子供達が次々とお手伝いに加わり・・ﾊﾞｼﾞﾙﾄﾏﾄ収穫して材料を切って・・生地を伸ばして・・みんなで材料のせて・・そしてこんなになって美味しいピザがやけました久々のﾋﾟｻﾞにみんな大喜びでしたよ♪
2011.08.16
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我が家の人気ﾒﾆｭｰ
「トマトコーポレーション スイートチリソース 320g」唐辛子のピリっとした辛さと独特の甘味・酸味がマッチしたチリソースです。トマトコーポレーション スイートチリソース 320gこんばんは今日は５月以来いけなかった美容院にやっといけました子供４人いると手入れもろくに出来なくてﾊﾟｻﾊﾟｻになっていたので思い切ってｼｮｰﾄにしちゃいました さっぱり午後からは子供達が行きたがっていた横浜のﾗﾝﾄﾞｰﾏｰｸ内にあるﾎﾟｹﾓﾝｾﾝﾀに行ってきました夏休みで大混雑！！でも子供らは大満足でした。 今日は我が家の大人気ﾒﾆｭｰのﾀｲ風えび春巻きをご紹介します細かく切ったむきえび1ﾊﾟｯｸとはんぺん1枚、微塵きりの長ネギ半本分、ごま油、塩コショウをすべてが混ざるようにﾎﾞｰﾙでまぜて、半分に（三角に）切った春巻きの皮に20等分して巻き込んだら揚げるだけ♪ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽにﾏﾖﾈｰｽﾞを合わせたたれにつけながら食べたら最高に美味しいです。お客さんが来たときにも良く作りご好評いただいているメニューです皆さんも是非作ってみてくださいね
2011.08.13
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変り種そうめん教えてください
こんばんは今日もかなり暑かったです暑いとつい昼にそうめんを作ってしますのですが夏休みも半分を過ぎ正直そうめん頻度高いせいかあき始めてしまいました昨日はなんか味を変えたくなって、そうめんつゆを少しかけた後に先日紹介したﾏｽﾀｰﾄﾞ風味ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ、ﾄﾏﾄときゅうりを小さくきったものと和えて冷製ﾊﾟｽﾀ風にしたらなかなか好評でした♪急遽思いつきで作ったので具が寂しかったのですが、生ハムなんか乗せたらおいしいかも次回再ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみますみなさんもなにか変わりそうめんありましたら教えてください！！
2011.08.12
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暑いのに・・・
みなさんこんにちは今日もかなり暑いですね夏休みも折り返し地点・・子供らはまだまだ元気一杯ですが私はぐったりです昨日は長男の幼稚園時代のお友達と相模原にある大きな公園に行ってきました。遊具だけでなくﾐﾆ動物園や植物園もあるので楽しいのですが、あまりの暑さに午後には解散となりました。男の子達は暑かろうがお構いなし！走り回っていましたが女の子達はﾓﾙﾓｯﾄに人参をあげたりしてました。仲良し姉妹で、しっかり手をつなぐ姿がほほえましくてﾊﾟﾁﾘ１番下はﾓﾙﾓｯﾄの群れに臆することなくこねくりまわしておりました昨晩はあついにもかかわらず、愛知に帰省したときにかったみそだれを使ってみたくて味噌おでんにしちゃいましたﾁｭｰﾌﾞ入りで使いやすいです。 とんかつにも合いますよ。秘密のケンミンショー・しゃべくり007などのテレビで放送された大人気の名古屋名物土産話題沸騰...価格：700円（税込、送料別）もう１品は豚タンとｴﾘﾝｷﾞを食べるラー油たれと塩コショウで炒めました。これまたﾋﾞｰﾙに良く合います。食べるﾗｰ油は万能調味料です。
2011.08.11
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ささみのﾊﾞｼﾞﾙﾁｰｽﾞﾌﾗｲ
おはようございますいやぁぁぁ毎日暑いですね今日もどこかのｽｰﾊﾟｰで涼んでやり過ごそうかしら・・・。昨晩はﾊﾞｼﾞﾙを使ってささみのﾊﾞｼﾞﾙﾁｰｽﾞﾌﾗｲにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみました。ささみは筋を取って観音開きにして、千切りにしたﾊﾞｼﾞﾙとピザ用ﾁｰｽﾞをのせて巻いたら塩コショウ、衣をつけて色よく揚げました。せっかくなのでﾄﾏﾄｿｰｽも手作りに♪ﾄﾏﾄ、にんにく、玉葱をミキサーにかけ、コンソメ1個、塩コショウ、砂糖小匙2杯、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ｿｰｽ、ﾏｰｶﾞﾘﾝを加えて作りました。★ご好評につき送料無料★送料無料★正規品★マジックブレット デラックス ジューサー＆ミキサー価格：8,980円（税込、送料込）ささみは安いけどﾊﾟｻﾊﾟｻするから敬遠しがちだったのですが、とっても好評だったので我が家のﾒﾆｭｰに仲間入りしそうです皆さんもぜひ作ってみてくださいね
2011.08.10
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やっと完成！！ﾗﾀﾄｩｲﾕ♪
おはようございます今日も暑い1日になりそう！朝からせみの大合唱が聞こえます昨日なす3個、あかﾋﾟｰﾏﾝが収穫でき、念願のﾗﾀﾄｩｲﾕが完成しました！！1度に沢山の収穫はなかなか難しいですね来年はもう少し沢山の苗を育ててみようと思います。ﾗﾀﾄｩｲﾕは収穫野菜とにんにく、ﾐﾆﾄﾏﾄ（大）6個、玉葱半分、いか半分、コンソメ2個を使い野菜の水分だけで煮ました。シンプルで美味しいﾗﾀﾄｩｲﾕになりました。
2011.08.09
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食べるラー油たれのﾁﾁﾞﾐ
食べるラー油たれのﾁﾁﾞﾐ料理名：ﾁﾁﾞﾐ作者：４人のママみかん■材料（４人分）薄力粉 / １００g片栗粉 / ５０ｇ卵 / ２個水 / １００ｃｃにら / １把もやし / １袋たこ / お好み量酢 / 大匙２杯醤油 / 大匙１杯砂糖 / 小匙２杯食べるラー油 / 大匙１杯焼く時用ごま油 / 適量■レシピを考えた人のコメント食べるラー油たれが結構美味しくて我が家の定番ﾒﾆｭｰになりました詳細を楽天レシピで見る
2011.08.08
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清里に行ってまいりました
おはようございます長かった雨も上がり、今日はカラッと晴れた夏らしい一日ですしばらくﾌﾞﾛｸﾞをお休みしてました金曜日から日曜日まで清里へ行ってまいりました。実家の両親、私達3姉妹夫婦とその子供達で総勢１６人！！にぎやかで楽しい旅行でした♪天気はいまいちだったのですが、温泉や乳搾り、ﾊﾞﾀｰ作り、やまね（天然記念物）の人形作りなどして楽しんできました。楽しい旅行を企画してくれた両親に感謝です。子供達は初めての乳搾り、ﾊﾞﾀｰ作りに大喜び！！出来たバターをｸﾗｯｶｰにつけて食べたり、残った牛乳をしっかり飲むだけでなく、周りについたﾊﾞﾀｰまで残さず嘗め回し恥ずかしい限りでした牛は一定量の牛乳を常に出すために生涯に１０頭も出産しなければならないという話を聞き、牛さん大変だなぁって思いました。皆さん大切に牛乳を飲みましょうね。やまね作りは毛糸のキットを渡されて各々作りましたかわいい仕上がりにみんな喜んで一緒に寝ていました。家に帰ったらなす、赤ﾋﾟｰﾏﾝが収穫できる大きさにやっと成長していました今夜はやっとﾗﾀﾄｩｲﾕが出来そうです。またアップします。毎日寝苦しい暑さですがみなさんお身体大切になさってくださいね私は毎晩クーラー枕が手放せません！！家族で使用！2枚組マクラカバー♪ひんやり枕カバー2色組冷感ジェル2個付き価格：970円（税込、送料込）保冷ジェルがついた可愛いしろくまのクールアイピロー（ひんやりグッズ）疲れ目をクールダウン...価格：924円（税込、送料別）
2011.08.08
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たこ焼き粉でも上手に揚がりました♪
こんにちはこちらはただいまどしゃぶりの雨です毎日天気が悪くて、ベランダの野菜たちも、1度しか活躍していないﾋﾞﾆｰﾙﾌﾟｰﾙも少し元気が無いように見えます。今日はお昼のそうめんのときに、収穫したなすと買ったにんじん、南瓜でてんぷらを作りました。以前、お好み焼き粉でﾃﾝﾌﾟﾗをすると美味しいとお伝えしましたが、お好み焼き粉がなく、余ったたこ焼き粉があったのでそれで揚げてみたらこちらもさくっとしてほんのり味がついた美味しいてんぷらになりました。皆さんも余った粉があったら1度ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみてくださいね♪昨日の夕飯のとき、１人で黙々と食べていた末娘がいつのまにか食事の途中でそのまま居眠りしていましたその日の夕飯は納豆！！！顔も体も納豆だらけで眠っていました兄妹みんなで大笑い！！ ほほえましい夕飯のひと時でした。
2011.08.03
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さわらのﾊﾞｼﾞﾙﾄﾏﾄｿｰｽ
こんにちはやっと八月に入りました毎日繰り広げられる兄妹げんかにうんざりな日々です世のお母様方はどんな風にストレス解消していらっしゃるのでしょうね・・・今日は、収穫のﾊﾞｼﾞﾙとﾄﾏﾄ、にんにく１かけらをミキサーにかけてｿｰｽを作り、ムニエルしたさわらとなすと一緒に加熱してコンソメで味を調えればできる、さわらのﾊﾞｼﾞﾙﾄﾏﾄｿｰｽを作りました爽やかなﾊﾞｼﾞﾙの風味が食欲をそそる1品です。皆さんも作ってみてくださいね。
2011.08.02
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ﾊﾞｼﾞﾙとﾊﾟｾﾘでｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ
こんにちは暑さは無くても毎日天気が悪いとなんだか気が沈みますね皆さんどんな夏休みを過ごされているのでしょうか？先日妹のお家のベランダで収穫されたジャガイモとその種芋を分けていただきました。とても立派なジャガイモでした。我が家のﾊﾞｼﾞﾙとﾊﾟｾﾘも使ってｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄを作りました。美味しかったですよ種芋は植えてから3ヶ月くらいで収穫可能だそうです。秋に収穫できるように植えてみようと思います。
2011.08.01
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