ヘルシオで焼きそばが作れるんだ!!!
我が家のヘルシオ、だいぶ古いけれど作れるかなあ?

ジャム、手まめに作られますね。
お忙しいのに、良くされます。
もう私は見習う気力がないのよ。。。。 (2022.03.07 04:53:07)

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2022.03.06
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テーマ: 今日の料理(52)
カテゴリ: 日々の暮らし
今日はまた冷えましたね。
昨日今日とどうしても進めておかないとならない仕事があって、息子は前からの予定があって出られないというので、またまた夫社長の出番となり、週末2日とも出社して作業していました。
昨日は前日の残りのカツを煮てカツ丼のお弁当を持たせたのですが、今日は残り物がないので、久しぶりにヘルシオで焼きそばを作って持っていきました。
焼きそばはヘルシオだと、天板におそばと野菜とお肉を平に載せ、ソースを振りかけスイッチを入れるだけなので超簡単です。オイルを使わないので、さっぱり味なところを、今日はお塩と白醤油でよりさっぱりに作ってみました。
右上にちょっと写り込んでいる怪しい物体は焼き芋です。
焼き芋はヘルシオの得意料理のひとつです。
とても簡単に、他のどの調理器具で作るより美味しくできるので、​
お昼ご飯配達の後、駅前まで行って卵を3パック買いました。前にご紹介した自販機の卵です。この頃毎朝温泉卵を2人で一個ずついただくので、1パックはあっという間に無くなります。卵を切らさないようにするのが一苦労になっています。
最近人気らしく、平日は売り切れていることが多いので、今日は補給しに来る時間に合わせて行き、3パック、大人買いしてきました。
ヘルシオは温泉卵も得意なので、卵を並べてスイッチを入れるだけ、なのにすごく良い加減に仕上がるのがありがたいです。
帰宅してヘルシオに卵をおまかせしている間に、わたしはジャムを作りました。
長らく楽しませてもらったルバーブジャムが今朝最後のひと匙になり、わたしのお腹に消えましたので、昨日スーパーで見かけて買ってきた小粒イチゴと、箱買いしてそろそろ傷みの出てきたデコポンと、2種類をジャムにしました。
どちらも1kgぐらいの容量の瓶です。
デコポンは、皮の内側の白いワタをそがず、果肉も袋を外さなくても大丈夫な、柑橘の中では手がかからないで作れるジャムなので、今日はイチゴと同時に2種類のジャムを作れました。
でも、二つのお鍋を並べて2種類同時に作ったので、果肉がしっかり潰れるようによくかき混ぜたりの手間がかけられず、プリザーブっぽい仕上がりになってしまったのが少し残念でした。
実は伊予柑も、ジャムを作れるほどたくさん、大きな箱で買ってあるのですが、伊予柑は中の袋が硬いので、果肉を袋から出さないとジャムにならないのですよね。それってなかなか大変な作業で、今は時間もないし、気も進まないので、伊予柑は頑張ってそのままで、悪くならないうちに食べようと思います。





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最終更新日  2022.03.07 01:08:23
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Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
naomin0203  さん

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
おはようございます

万能の調理器 大活躍ですね

ジャム 作り 大得意に なりましたね

多忙でも 口に入るものは 特別に

時間確保 ですね (2022.03.07 08:16:07)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
ごねあ  さん
ヘルシオってそんなにお利巧さんな調理器具なのですね。検討しなくては!
(2022.03.07 09:10:55)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
mamatamさんこんにちは!
いつもありがとうございます!!

ヘルシオで焼きそば作られたんですね!!
うちのはパナソニックのですが、料理本には
作れると書いてありますがやったことないです。
もっと活用しなくっちゃせっかくのオーブンレンジが
勿体ないですよね(^-^; (2022.03.07 11:10:02)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
okadaiマミー  さん
こんにちは
お忙しそうなのに、まめですね!
ヘルシオもいろんな機能を大いに発揮できて大活躍ですね!
ヘルシオがもしも人間だったら宝の持ち腐れにならず、mamatamさんに買ってもらって良かったなあと思ってるところでしょう(^-^)/ (2022.03.07 12:59:59)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
ナイト1960  さん
1キロなジャムおばさん⁉️( T_T)\(^-^ )
凄すぎますぅ〜😋👍*\(^o^)/*

『ヘルシオ』大活躍ですねーgood job👍 そして🍠🍠🍠\( ˆoˆ )/ (2022.03.07 13:24:17)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
お久しぶりです。4日もお休みしました。
mamatamさんお元気ですね。 タフマンですね。頑張りすぎないでね。

私は 書くことも無く・・・歩くことの楽しみをしています。
少し絵を描きたいと思いながら・・・中々暇が無いのです。
テレビ見て ウオーキングして 昼寝して・・・
たまに絵をかいて、 歳だから のらりくらりです😊
mamatamさん偉いですね。 ジャムまで作られたのね・・・・
無理されないで下さいね。私は楽に生きてま~す。 (2022.03.07 16:47:35)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
●ヘルシオ知りませんでした。 勉強させていただきます ^^^)
https://jp.sharp/range/

(2022.03.07 17:38:29)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

鋳物ホーロー鍋でご飯を炊いたら美味しいと叔母が言っていましたが炊くにはコツがあるようですね。私にはとてもできませんよ。

スーパーのレジ打ちでよく会う女性がトイプードルを連れている。
制服ではなく私服を着ており散歩で出会っても咄嗟に気付かない。

声を掛けられて気付くが10年過ぎても気付かない時がある。
立ち話をしたがその時プードルの動きがおかしいので聞いた。

この子は盲目になって8年過ぎて足音を頼りに歩いているという。
3歳で白内障になり薬が合わなくて全盲になってしまったようだ。

(2022.03.07 18:57:47)

Re:今日のお昼ご飯 と ジャム2種(03/06)  
自家製ジャムっていいですね。
(2022.03.07 20:31:06)

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