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2011.02.23
テーマ： パンを焼こう！(16011)
カテゴリ： ＊菓子パン＊
だいすきなブリオッシュを焼いてみました
久しぶりにブリオッシュ型を出してきました。
うちの型、フッ素加工なのに
スプレーオイルしても引っ付きます
成形もまだまだ上手にできません…
パン教室でもまだ習ってないので
かなり自己流です。ﾊｲｯ
下手っぴだけど、すごく可愛い
上手に焼けるようになりたいな～
パンを焼くとだいたいパン焼き仲間に差し入れします。
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かわいい～。
ゴンザママ
さん
キレイなだるま型だし、ツヤピカだし。
真ん中にまっすぐ乗っかった形にもなかなか焼きあがらなくて。押し込む時力加減が均等じゃないからなんだろうな。
練習しなきゃ。 (2011.02.24 00:50:03)
真ん中にまっすぐ乗っかった形にもなかなか焼きあがらなくて。押し込む時力加減が均等じゃないからなんだろうな。
練習しなきゃ。 (2011.02.24 00:50:03)
Re:かわいい～。(02/23)
ナツみかんママ
さん
ゴンザママさん
ブリオッシュはかわいいですよね。
そして超リッチで美味しい^m^
でも、難しいっっっ。
マスターしたいパンのひとつです。
私も練習しなきゃ。 (2011.02.27 23:53:42)
ブリオッシュはかわいいですよね。
そして超リッチで美味しい^m^
でも、難しいっっっ。
マスターしたいパンのひとつです。
私も練習しなきゃ。 (2011.02.27 23:53:42)
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