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生まれて初めて、 カモ鍋 を食べました!
カモ肉って色鮮やかですね~~~
白菜 春菊 水菜 ネギ しめじ 人参 山芋 葛きり 豆腐 油揚げ
野菜たっぷり~~
お肉は、ほうら~こんな感じ
カモ肉・・・はじめは「へえ~~」と思いながら食べていましたが、
食べれば食べるほどおいしくなる~~!!
あっさりなのにコクがある
コクがあるのにあっさり~
なんとも言えない美味しさなのですっ
野菜にも味が染みて、スッゴクおいしいの!!
次の日の朝は、 うどん を入れて食べました
コレがまた、すごく美味しかった~~ マイウ~~
カモ肉の栄養は・・・
他の肉と違って 不飽和脂肪酸 を含んでいます!
ビタミンA・B2 も豊富で、
コレステロール値を抑え、
脂肪太りやお肌や髪の老化防ぐ効果などもあるそうですよ
カモ鍋・・・ちょっとハマりそう~~
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