まんごりあんの美味しい暮らし

エビと枝豆のゴルゴンゾーラ・スパゲッティー

どう？　おいしそう？！

・・・・・これも失敗です

昨日載せたパスタの リベンジ のはずが・・・

すごい不味いパスタになっちゃいましたｌｌ(-_-;)ｌｌｌｌ

この前のも不味いとは言え、まだ食べれる位。。。

でもね、昨日のパスタはどうしてこんなに不味い物が作れるの？

って位に非常に不味かった・・・

すごくすごく酸っぱいの。

酢入れた？！

ううん、入れてないよ～

何かな？何かな？　と入れたものを考えてみた。

エビ・枝豆・セロリ・生クリーム

ゴルゴンゾーラチーズ・カマンベールチーズ・白ワイン

んんっ？？？ 白ワインがクセ者 ？

そう言えば、この前のパスタの時も白ワインが原因だったかも。。。

確かに、安物の酸味が多い白ワイン。

ゴルゴンゾーラとあわせると酸っぱさ倍増～～みたい。

エビと枝豆はまだ美味しいんだけど、

パスタに酸っぱいのが染み込んですっごく不味かった～～

娘は 「お母さんのこんなに不味い料理ははじめて」 と驚いてました。

家族みんなに慰められたけれど、あまりにも不味いので

「エビと枝豆だけちゃんと食べたら残していいよ・・・」

みんなホッとした表情でパスタを残してました。 

私、パスタには自信があったんだ～～

なのに・・・

すっごくすっごく落ち込んだよ～～

料理に自信がなくなりました～～

しばらく、パスタと白ワインが嫌いになりそうです。。。

今日の料理は和食にしよう～～