静かな時が流れる｢風の庭」

ふと見たら、寒あやめが咲いていました。 今冬の一輪目です。

三月ころまで、絶えず咲き続けます。

一株頂いたのが、三年目でとても増えています。　冬の貴重な彩りですね。

好評 ? につき、２回目のキーウィジャム作りをしました。

写真は、芯も取り除いた中身だけで一キロ、小さなキーウィ３０ケ分です。

粗く切り、グラニュー糖を降りかけて３０分、水分が出てきたところです。

これから煮詰めていきます。

ジャムを詰めるビンを１００円ショップに買いに行こうかな、と思っていたら、

空き瓶を届けてくれた方がいます。

それも、去年、ビンが足りなくて困る、と私が言っていたのを覚えていたんですよ。

そういう他人のことを、覚えているのって、すごいなあ、と思います。

グッドタイミング。　勿論煮沸消毒して、利用させてもらいました。

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