静かな時が流れる｢風の庭」

朝のカモミールの小道。

六時ころのカモミールは、まだ眠りの中にいます。

ほら、花びらを下にたたみ、無防備に安心して眠る子供のようです。

九時、太陽が斜め上まで昇ったころに、やっとぱっちりとお目覚めです。

朝だ～、と両手両足をのびのびと広げています。

花を摘み取り、熱湯をさして蒸らして五分、生のカモミールティの出来上がり。

カモミールの難点は、細かいアブラムシが付くことですが、

この季節なら、まだ大丈夫。　とても綺麗です。

カモミールティは、精神安定剤になるそうですよ。

今日も仕事が忙しい。ほかにやりたいことあるのに、と気を散らす私。

ひとつやれば、ひとつ片付くよ、と自分に言い聞かせ、ゆっくりと飲みました。

花のひとつひとつをザルに並べて乾燥させると、

売っているカモミールティになります。

まるまる一株を抜いてきて、そのままドライフラワーに。

ここから取って利用しようという訳です。　　ワイルドだろう～?

ちなみに、私は、生よりドライにしたカモミールティのほうが好きです。

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