静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2019.04.02
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何回も試みましたが、上手に撮れませんでした。
風が強くて、ゆらゆら揺れるし・・・、と言い訳。
目で見ている景色は、ワア~とため息が出る美しさ。
ホント、綺麗です、雪柳とユスラウメの花。


雪柳。


​​​​​​​​​​​​ユスラウメの花。


花が散ったあとには、
ルビーのような、赤くて小さな丸い実がなり、
五月には収穫できます。
そんなに美味しいものではありませんが、
ジャムにすると、その赤色の美しさにやられます。


綺麗ですね~。
梅も桜もユスラウメも、実が食用になりますね。
神様は、効率よく人間に植物を与えてくれています。
 (創世記 1:29) 
  全地の表にあって種を結ぶすべての草木と、
  種を結ぶ木の実のあるあらゆる木を
  あなた方に与えた。
  あなた方のためにそれが食物となるように。


玄関の花を活け替えました。
雪柳と水仙とクリスマスローズで。
足元が寂しいですね。


花が咲いちゃったけれど、と又かき菜頂く。
菜の花、いいですよね~。パスタを作ろう。
超簡単菜の花クリームパスタを見てね。


バターで菜っ葉を炒め、小麦粉をパラパラと。


牛乳を少しずつ入れては混ぜを繰り返す。
もうクリーム状になってきました。
生クリームがあれば美味しいけれど、
普段はこれで十分。ここで塩、コショウ。


同時スタートで、隣で茹でていたパスタを、
湯の絡まったまま、フライパンへ移します。
ゆで汁が少し入るのがいいのです。
ここまでで10分弱。簡単パスタでした。


とっても美味しく頂きました。


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最終更新日  2019.04.02 17:02:17
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