静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2019.08.30
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何回か登場していますが、クフェアです。
鉢植えですが、夏に、全体が茶色くなってしまい、
枯れるのかな、と思っていたのに、
茶色の部分をカットしてみたら、
見事に緑が復活して、以前の姿になりました。
​​​​​​​​​​​​ことのほか嬉しいです。


可愛い花姿と濃いピンクがお気に入り。


クフェアの鉢の奥の鉢には、
零れビオラが咲いています。
ひょろひょろです、栄養あげなきゃね。


クフェアと一緒に鉢に植わっている、
ハツユキカズラは、ここから抜いて植えました。


もうもう、すごいことになっています。


綺麗な景色なのですが、増えすぎです。
どこをどう剪定しようか、と悩んでいます。



午後からは、毎月お伺いしているAさん宅へ。
自分のお昼ご飯を多めに作り、
いつもおすそ分けをお持ちします。
お盆前に、笹かまぼこを頂いたので、
お返しの気持ちもあり、
何をお持ちしようかな~。


お盆に作って好評だったキーマカレーを。
冷蔵庫にある野菜を、ひたすらみじん切り。
キノコ類があると美味しいのだけれど、
無いので、あるものだけで。


まず生姜とニンニクを炒め、挽肉を炒め、
別皿に撮ります。
野菜を炒め、別皿分を戻し、カレー粉を投入。
全体に香りよく混ざったら、
水カップ 1 を入れ、あとは、適当でスミマセンが、
コンソメ、醤油、ケチャップ、ソースを入れます。
もうこれだけで美味しそうですが、
自信が無いときは、カレールーを一片入れます。


水分が無くなるまで煮詰め完成です。


さっき、トウモロコシを食べたので、
ご飯は少なめの(笑)私のランチです。
ご飯は下に隠れています。


これはAさんの分で、ご飯はついていません。
いつもめちゃくちゃ喜んで下さるので、
今日も、きっと喜んで下さると思います。



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最終更新日  2019.08.30 12:44:07
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