2021.02.19
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3946)
カテゴリ： 庭
公園では、すでに満開なのもあるのに、
うちの梅は、一分も開花していません。
でも、暖かい日が続けば、
すぐに開花しそうな予感の蕾がぎっしり。
お雛さまを飾らなくちゃ、と気になっています。
毎年、桃の花の代わりに、庭の梅を切り出し、
早めに花瓶に活けておきます。
丁度、三月三日に満開になるように。
例年は、お客様を招いて、食事会をしていましたが、
今年は、誰にも見てもらえないおひな様。
飾るの止めようかな、と思ったりしますが、
暗い箱の中で、眠っていると思うと、
一年に一度は出してあげなくては、と、
気になってしまいます。
明日か明後日、暖かい日に実行しよう。
スチール製の段を組むのが年々大変です。
年は取りたくないもんだ～。
最近、朝食のパンと共に毎日食べている、
ココット風のこれ、お勧めですよ。
卵、マヨネーズ、塩、胡椒をくるくる混ぜ、
あ、牛乳も入れてね。
ベーコンでもウインナーでも、
ミニトマトでも、なんであるものを入れます。
今日は、ベーコン、ギンナン、豆腐です。
生協で毎週二丁やって来る豆腐が余ってしまうので、
これに入れるようになって、消費出来ています。
粉チーズを振って、10分トースターで。
スプーンを入れると、半熟状態で、
豆腐がまたいい役目を果たしています。
一人分が簡単に出来るし、栄養もあるし。
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公園では、すでに満開なのもあるのに、
うちの梅は、一分も開花していません。
でも、暖かい日が続けば、
すぐに開花しそうな予感の蕾がぎっしり。
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毎年、桃の花の代わりに、庭の梅を切り出し、
早めに花瓶に活けておきます。
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例年は、お客様を招いて、食事会をしていましたが、
今年は、誰にも見てもらえないおひな様。
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卵、マヨネーズ、塩、胡椒をくるくる混ぜ、
あ、牛乳も入れてね。
ベーコンでもウインナーでも、
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