静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2021.08.02
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ピンク色のカスミソウ。
遠くから見れば、白色に見えますが。


近くに寄っても、わずかなピンク色です。
ただ、一重の白のカスミソウが終わって、
選手交代で咲き出すので、その点だけがいいかな。


​地面を這って咲く矮性のカスミソウ。​


隣のダールベルグデージーと比べても、
それよりも背丈は低いです。
ただし、八重なので、白色が際だって綺麗です。
それぞれ、一長一短ですね。


今日のブラックベリーとブルーベリーの収穫。
今までは、ブラックベリーの方が多かったのに、
今日は、ブルーベリーの方が収穫大。
いよいよ、ブラックベリーは終わりそうです。
近いうちに、ジャム作りにかかりたいと思います。


そうそう、これはラズベリーです。
ご近所の人から、春に根付きの挿し木を頂き、
そのまま庭の隅に植えておいたら、すくすく成長。
80cmくらいになっています。
来年は、ラズベリーも収穫出来るかな。
自分ではあまり食べないのに、
そんなにベリーばかり、どうするの、ですよね。



果物を自分ではあまり食べないのに、
仏檀に供えるのに、リンゴなどを買いますが、
下げた後、冷蔵庫に入れたままで、しわしわ。
テレビで、リンゴの薄切りを重ねて作る、
ガトーインビジブルというケーキを紹介していました。
リンゴはあるし、作ろう、と、
あちこちのレシピのいいとこどりをして、
作ってみました。
試作品で、自分用なので、小麦粉もふるわないで、
いい加減に作ったのですが、出来栄えはまあまあ。


食べてみて、うん、美味しい!
断面も綺麗です。
これ、もっと丁寧に作れば、お客に出せるわ、
と思いました。





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最終更新日  2021.08.02 18:39:20
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