静かな時が流れる｢風の庭」

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2022.07.28

百日紅、朝鮮シオン満開。キノコクリームパスタ。

(4)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3946)

カテゴリ：庭の花

百日紅には、青空が似合います。

枝、枝に、びっしり花を付けて大満開です。

足元には、朝鮮シオンも満開です。

保存食用に作ったキノコマリネ、毎日食べています。
最後に少し残っていたのを、パスタに使いましょう。
玉ねぎ薄切りを炒め、小麦粉を振り入れ、また炒め、
牛乳を少しずつ入れ、煮ていくと、
簡単ホワイトクリームの出来上がり。
これに、茹でたばかりのパスタを絡めます。
ベーコン、枝豆も入れ、粉チーズをかけます。
目先が変わって、美味しく食べれました。

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最終更新日 2022.07.28 16:40:50
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■コメント

Re:百日紅、朝鮮シオン満開。キノコクリームパスタ。(07/28)

melody さん

こんにちは。
今日も真夏日で外に出るのが億劫に
なります。
キノコのマリネを無駄なくリメイクして
使う技術は見習いたいですね。 (2022.07.28 17:14:07)

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Re:百日紅、朝鮮シオン満開。キノコクリームパスタ。(07/28)

シルバーママさん

「秋田のターシャ」と呼ばれてを熟読しました。

気候もうちと似ていますし、なによりチマミさんにと
お孫さん（でしたっけ？）が選んでくれたものならと私も購入したのでした。
良い本にめぐりあえて感謝しています。
よろしくお伝えくださいね。

いま一番の楽しみは・・・
大ちゃんです！♪
(2022.07.29 07:52:49)

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melodyさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～

　保存食も、長～くもつ訳もなく、
　一人だと毎日食べることになり、
　飽きてしまいます。
　いつも、ありがとうございます。
(2022.07.29 15:30:19)

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シルバーママさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～

　あらあら、すっかり忘れていて、　
　本を出してきて、改めて読んでいます。
　私も頑張りましょう、と思いました。
　はい、孫に伝えますね。
　ありがとうございます。

　アハハ、大ちゃん、こちらも忘れてはいませんが、
　なかなか、始められずにいます。
　やらなきゃ、ですね。 (2022.07.29 15:37:37)

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