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2022.11.22

小菊、白は白でも色々。志麻さん柿ムース。

(6)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3946)

カテゴリ：庭の花

長く庭を彩ってくれた小菊たちは、終わりに近づき、
遅めに咲き出したこの小菊が、がんばっています。
特徴は、真ん中がこんもりと盛り上がっています。

白は白でも、微妙に違う小菊たち。

どの子が一番好きとは、選べません。
金子みすゞじゃないけれど、みんなちがってみんないい。

おまけに、シャスターデージーが一輪咲いています。

先日、志麻さんが冷蔵庫の中のもので、
１０何品かを作る番組を見ました。
志麻さんが、デザートに出した柿ムースを、
お客の芸能人が、美味しい美味しいと絶賛してました。
私はこれは以前に作ったことがあるので、
そんなに言うほど美味しかったかな、と作ってみました。
ピューレ状にした柿と牛乳を混ぜるだけです。
柿はペクチンが多いので、ゼラチンを入れなくても、
冷やすだけで固まります。
柿一個に牛乳は40〜50ccくらい。
牛乳が多すぎると固まりません。
普通に美味しかったです。（笑）

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最終更新日 2022.11.22 15:11:34
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:小菊、白は白でも色々。志麻さん柿ムース。(11/22)

いしけい5915 さん

私のブログにコメントありがとうございました。
白い小菊と言ってもよく見ると違うのですね。
それぞれどれも素敵ですね。
志麻さんのレシピは簡単で美味しそうなものが多いですね。
私もその番組を途中から見ていました。
柿はゼラチンが無くても固まるのですね。
ムースが簡単に出来るのですね。
柿はそのままでも美味しいけれど料理にもいろいろ使えますね。 (2022.11.22 15:05:27)

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Re:小菊、白は白でも色々。志麻さん柿ムース。(11/22)

melody さん

こんにちは。
今日は穏やかな一日でした。
菊の花が　一口に白色といっても
色々あるんですね。
どれも素敵ですよね。
私もさっそく柿ムースを作ってみます。 (2022.11.22 15:26:04)

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Re:小菊、白は白でも色々。志麻さん柿ムース。(11/22)

すずめのじゅんじゅんさん

こんばんは
寒暖差が激しいです
白い小菊が綺麗ですね
志摩さん人気ですね
柿ムースが美味しそう
(2022.11.22 18:59:18)

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いしけいさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　なんでも、白い花はいいですよね～。
　志麻さんのファンです。
　簡単なのに、美味しい、って、最高です。
　どんどん自分ちに合うものは、真似したいです。
　柿の料理、色が綺麗からいいですね。
(2022.11.23 16:04:51)