2022.11.22
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3946)
カテゴリ： 庭の花
長く庭を彩ってくれた小菊たちは、終わりに近づき、
遅めに咲き出したこの小菊が、がんばっています。
特徴は、真ん中がこんもりと盛り上がっています。
白は白でも、微妙に違う小菊たち。
どの子が一番好きとは、選べません。
金子みすゞじゃないけれど、みんなちがってみんないい。
おまけに、シャスターデージーが一輪咲いています。
先日、志麻さんが冷蔵庫の中のもので、
１０何品かを作る番組を見ました。
志麻さんが、デザートに出した柿ムースを、
お客の芸能人が、美味しい美味しいと絶賛してました。
私はこれは以前に作ったことがあるので、
そんなに言うほど美味しかったかな、と作ってみました。
ピューレ状にした柿と牛乳を混ぜるだけです。
柿はペクチンが多いので、ゼラチンを入れなくても、
冷やすだけで固まります。
柿一個に牛乳は40〜50ccくらい。
牛乳が多すぎると固まりません。
普通に美味しかったです。（笑）
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